Cum sa faci palete de tort de nuca de cocos

Paleti sau bile de tort sunt o idee excelentă să se bucure de o prăjitură coaptă într-un mod interesant și unic, fără a fi nevoie să modifice rețeta standard de tort. Atât copiii, cât și adulții se pot bucura oricând de aceste palete mici de torturi.

conținut

Ingrediente
Cake pops
Acoperire și decorare
Pași
Partea 1pregătirea amestecului de tort
Metoda 2opriți două: pregătirea bilelor de prăjituri
Partea 3imersiune de bile pastelate
Partea 4decorarea bilelor de tort
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

Produce cca. 48 bile

Cake Pops

Reteta preferata de tort de vanilie
1 (13,5 uncii) de lapte de nucă de cocos
1 1/2 cupe răsucite cu nucă de cocos rasă
1/4 până la 1/2 ceașcă de glazură de vanilie

Acoperire și decorare

1 sac (24 uncii) ciocolată topită
1/2 ceașcă de nucă de cocos rasă

pași

Partea 1
Pregătirea amestecului de tort

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 1

Coaceți tortul. Urmați rețeta specifică pe care o utilizați și adăugați nuca de cocos rasă. Înlocuiți laptele sau apa cerută pentru aluatul de tort cu lapte de nucă de cocos. Asigurați-vă că respectați cantitățile regulate de ingrediente, instrucțiuni, temperaturi de gătit și timp de coacere.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 2

Tăiați tortul în felii. Folosind un cuțit umed, tăiați tortul în secțiuni sau trimestre. Acest lucru permite ca interiorul tortului să se răcească rapid, în loc să îl lase să se răcească din exterior spre interior.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 3

Zăpadă prăjitura. Atunci când porțiuni de tort au ajuns la temperatura camerei sau sunt suficient de rece pentru a gestiona, folosi mâinile pentru a se năruie tort într-un castron mare. Spargeți toate piesele, în special pe marginile mai dure.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 4

Adăugați glazura. Începeți cu 1/4 cană în castron. Utilizați o lingură de lemn pentru a încorpora complet crocantele cu glazură până când atingeți o consistență asemănătoare cu aluatul, ca și cum ați fi pregătit aluatul de bucate. Adăugați glazură suplimentară, dacă este necesar.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 5

Refrigerați amestecul. Răcirea amestecului ușurează asamblarea bilelor.

Metoda 2
Opriți două: Pregătirea bilelor de prăjituri

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 6

Scoateți amestecul. Utilizați o lingură de aluat cookie ca ajutor pentru a asambla cantități egale pentru bile, aproximativ 1 lingură (15 grame). Pentru a evita să vă aflați în mai multe sarcini în același timp, colectați toate amestecurile și plasați o suprafață plană (cum ar fi o foaie de copt sau un tejghea), căptușită cu hârtie de pergament.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 7

Construiți bilele de tort. Utilizați ambele palme ale mâinilor și rotunjiți bilele cu o mișcare circulară, pentru a permite ca toată suprafața să fie uniform rotunjită.

Imaginea titlului Faceți Cake Cream Cake Pops Pasul 8

Răciți bilele. Pentru rezultate mai bune, se recomandă refrigerarea bilelor de tort timp de două ore. Făcând acest lucru, niciun strat nu va afecta tortul atunci când este scufundat.

Partea 3
Imersiune de bile pastelate

Imaginea intitulă Faceți torturi de pâine cu cremă de cocos Pasul 9

Se topește ciocolata. Puteți folosi un castron potrivit pentru cuptorul cu microunde sau bain-marie. Scoateți ciocolata pentru a vă asigura că totul este topit uniform.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 10

Introduceți bastoane în bilele de prăjituri. Strângeți-le în centru, doar pentru a le ridica de pe hârtie de pergament și a le ține.

Dacă aveți de gând să prezinte bilele tort cu bastoane, se recomandă să utilizați bastoane popsicle, puteți găsi în sălile de articole de cofetărie. Dip aproximativ 1/2 inch (1,27 cm) lipi în ciocolată topită înainte de a introduce în tort minge.

Dacă intenționați să prezentați bilele de tort în ambalajele decorative individuale, fixați-le cu scobitori.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 11

Îndepărtați bilele de prăjituri. În timp ce țineți ciocolata sau scobitoare, introduceți bilele de tort în ciocolata topită. Atunci când îl scoateți, ridicați ușor cu o mișcare de răsucire sau dați-i o mișcare delicată.

Dacă utilizați scobitori, scoateți-le din bile. Adăugați o cantitate foarte mică de ciocolată topită pentru a acoperi găurile. Puteți folosi spatele unei linguri pentru a răspândi în mod egal orice acoperire excesivă.

Imaginea intitulă Faceți torturi cu cremă de cocos Pasul 12

Repetați cu restul. Așezați bilele de prăjit acoperite cu ciocolată în același loc pe hârtia cerată. Ridicați următorul și repetați scufundatul până când toate sunt acoperite cu ciocolată.

Partea 4
Decorarea bilelor de tort

Pulverizați suprafața bilelor cu ciocolată topită suplimentară. Puteți crea linii zig-zag prin mișcarea uniformă a brațului peste tava de prăjituri.

Imaginea intitulă Fă-ți prajiturile cu tort de nucă de cocos Pasul 14

Presați nucă de cocos mărunțit pe bilele de tort. Puteți să le presărați cu mâna sau să aruncați bilele în nucă de cocos în timp ce ciocolata este încă în stare lichidă, altfel veți presăra ciocolată pe suprafața mingii.

Imaginea intitulă Faceți torturi de tort de nucă de cocos Pasul 15

Lăsați-i să se răcească din nou. Pentru a asigura o acoperire dură și suprafața devine mai uniformă, bile tort plasate în congelator sau frigider timp de aproximativ o oră sau două.