Cum sa faci fire bomboane
Spun bomboane este folosit ca un element decorativ în prăjituri, dulciuri și alte alimente coapte sau acasă. Pregătirea sa nu durează prea mult, iar efectul este excelent.
ingrediente
- 1 ceașcă de zahăr
- 1/2 ceașcă de apă
pași
1
Pregătiți o tavă sau o foaie de copt în avans. Puneți puțin ulei în tavă sau acoperiți-l cu pergament sau cu hârtie de copt.
2
Se toarna zaharul si apa in cratita. Se amestecă în mod constant peste foc, fără a fierbe amestecul. Se amestecă până când zahărul se dizolvă.
3
Se fierbe amestecul când zahărul se dizolvă. Se fierbe rapid, fără agitare, până când amestecul devine o culoare aurie.
4
Scoateți tigaia din foc. Acum aveți un amestec de caramel pentru a crea fire.
5
Folosind o lingură de metal, presărați amestecul de caramel cu un jet subțire înainte și înapoi pe foaia de copt sau pe foaia de copt pe care ați pregătit-o mai devreme.
6
Las-o să se odihnească Se va îngroșa foarte repede.
7
Pentru ao folosi, pur și simplu spargeți bomboanele în bucăți mici și puneți-le pe un tort sau orice alt element, pentru ao decora.
sfaturi
- Pentru a economisi spațiu sau a crea fire de bomboane pe produsul finit, puteți utiliza de asemenea două furci pentru a lega amestecul de bomboane din tigaie în loc să-l pulverizați pe o tavă. Pentru a face acest lucru, dipați două furci în amestecul de caramel, adunându-le spatele. Îndepărtați-le din oală și separați-le pentru a crea fire turnate pe tort sau orice alt element. Această metodă este mai bună pentru un tort ca croquembouche.
Lucruri de care ai nevoie
- Tavă sau placă de coacere
- Ulei, pergament sau hârtie de copt
- tigaie
- Lingura de metal
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci zahar la lamaie
- Cum să faci pătrate de afine și lămâie
- Cum sa faci bomboane de caramel intr-un mod simplu
- Cum se face glazura de caramel
- Cum să preparați sirop de cafea
- Cum se face malpua
- Cum se fac mershmallows
- Cum sa faci mere de caramel
- Cum sa faci merele umplute cu caramel
- Cum se fac merele caramelizate
- Cum să faci nuci acoperite cu zahăr
- Cum se face pralina
- Cum sa faci caramele
- Cum sa faci bucati de ciocolata cu caramel
- Cum să faci trufe de dovleac
- Cum se face nuca de arahide
- Cum sa faci o bomboana simpla
- Cum sa faci un sirop dulce de artar
- Cum de a face o fudge
- Cum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafea
- Cum sa faci pahar de zahar