Cómo hacer una crema de pimientos con queso para untar
La crema de pimiento con queso es deliciosa en los sándwiches calientes o fríos. También puedes comerlo con galletas, pan tostado, pan de pita u otros bocadillos. ¡Bon apetit!
conținut
Ingredientes
- 2 tazas de queso cheddar rallado
- 1/2 taza de mayonesa
- 1/4 taza de pimientos finamente picados
- 1/4 taza de salsa de pepinillos
- 1 cucharadita de pimienta negra recién molida
- 1/4 cucharadita de sal
Pasos
1
Pica finamente los pimientos. Ve vaciándolos dentro de la taza de medir para evitar picar muy poco o demasiado. Si lo deseas, puedes aplastarlos con un tenedor. Colócalos en un recipiente mediano para mezclar.
2
Ralla el cheddar. Agrega el queso al recipiente junto con la salsa de pepinillos.
3
Mezcla los ingredientes. Cuando los ingredientes sólidos estén bien mezclados, añade la mayonesa, la sal y la pimienta. Mezcla bien todo con una cuchara o una espátula de goma.
4
Enfría. Guarda lo que te sobre en un recipiente sellado en el refrigerador.
5
Terminado.
Consejos
- No tienes que enfriar antes de servir, aunque algunos lo prefieren frío.
- Esta receta rinde para alrededor de tres tazas de crema.
- Si la crema está muy espesa, añade más mayonesa a discreción. Si prefieres una pasta más gruesa, usa menos mayonesa.
- Si quieres que la crema sea más suave, puedes ponerla en la licuadora en el programa de "puré".
- Puedes sustituir la mayonesa y el queso cheddar rallado por queso fundido para untar tipo Cheez Whiz.
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