Cómo hacer un sándwich de pollo a la parrilla
Éste se prepara de manera similar a los sándwiches que se venden en los lugares de comida rápida como Burger King y Mcdonald´s. Puedes preparar el pollo a la parrilla o bien utilizando miga de pan para que sea crujiente. También es ideal para comerlo como un sándwich sin tapa, en en una rodaja de pan o pan tostado.
Ingredientes
- Pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- Bollos para hamburguesa/Panecillos
- Miga de pan
- Mayonesa
- Rodajas de queso americano
- Lechuga (picada)
- Tomates (En rodajas)
Ingredientes Opcionales
- Sazonador mejicano
- Aderezo Ranch
- Jamón de pavo
- Tocino de pavo
- Rodajas de queso Colby Jack
- Pimienta y mayonesa
Pasos
1
Consigue las pechugas de pollo. Córtalas en un gran círculo, un poco más grande que el tamaño del bollo. Prepara el pollo y cocínalo hasta que esté lo suficientemente caliente (de 10 a 12 minutos por cada lado).
2
Ten cuidado al manipularlo ya que estará caliente. Espera a que se enfríe un poco, pero no esperes mucho o estará muy frío.
3
Saca un bollo y córtalo por la mitad con un chuchillo. Ten cuidado cuando hagas esto. Luego, coloca la mitad inferior del bollo en una superficie limpia. Si quieres que sea empanizado, pásalo por abundante miga de pan. Entonces cuando estés listo, coloca el pollo en la mitad inferior del bollo.
4
Agrega los ingredientes de la hamburguesa. Puede que desees kétchup, mostaza, mayonesa, pepinillos, lechuga, tomate, queso, y otros, escoge los ingredientes que desees y luego colócalos en medio del “sándwich de pollo”. No tienes que poner ingredientes si no deseas alguno. Busca algunas ideas en la sección de “consejos”.
5
Coloca el pan superior. Sirve en un plato con una bebida, papas a la francesa u otro acompañamiento. ¡Disfruta!
6
Terminado.
Consejos
- O si deseas que el pollo picante sea extremo, reemplaza el queso americano por Colby Jack, reemplaza la mayonesa con pimienta y agrega tres tiras de tocino de pavo.
- Si deseas un pollo picante, revuelve sazonador mejicano con la miga de pan y cubre las pechugas de pollo con esto antes de cocinarlo.
- Si quieres un club sándwich de pollo, agrega jamón de pavo al sándwich.
- Si deseas un pollo a la Ranch BLT, reemplaza la mayonesa con aderezo ranch y agrega 3 tiras de tocino de pavo.
Advertencias
- Ten cuidado cuando manipules un cuchillo.
- Ten cuidado cuando manejes un horno/parrilla.
- Estará caliente cuando lo saques del horno/parrilla.
- Si eres un niño, haz esto bajo la supervisión y ayuda de un adulto.
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