Cómo hacer glaseado de mascarpone
El mascarpone, un queso suave y cremoso que se usa para hacer tiramisú, también es un exquisito ingrediente con el que preparar glaseado. Esta receta proporciona glaseado suficiente como para cubrir el exterior y la capa del medio de un pastel grande.
Ingredientes
- 250 g de queso crema, ablandado
- 1 taza (160 g) de azúcar de confitería (azúcar en polvo), tamizada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 250 g de queso mascarpone
- 1 1/4 tazas (300 ml) de crema espesa
- Un pastel grande cortado por la mitad
Pasos
1
Coloca el queso crema, el azúcar y la vainilla en un tazón. Con un mezclador eléctrico de mano, bate todos los ingredientes hasta que estén suaves.
2
Agrega el queso mascarpone. Bate la mezcla usando una velocidad mediana, hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.
3
Agrega la crema al final. Bate hasta que la mezcla esté suave.
4
Esparce el glaseado sobre el pastel, así como en la capa interior central. Si haces cupcakes, cubre la parte superior de los pastelitos.
5
Decora con adornos adicionales. A pesar de que el glaseado es bastante bueno en si mismo, es posible que desees agregar otros elementos al glaseado, como:
6
Terminado.
Cosas que necesitarás
- Tazón pequeño
- Mezclador eléctrico de mano
- Espátula de glaseado o cuchillo, para esparcir
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cómo cocinar ejotes frescos
- Cómo comer Nutella
- Cómo hacer Ringli o donas
- Cómo hacer brownies de chocolate blanco con chipsas de chocolate
- Cómo hacer cupcakes de pastel de queso
- Cómo hacer enchiladas de pollo
- Cómo hacer glaseado de azúcar
- Cómo hacer glaseado de fudge
- Cómo hacer macarones violeta
- Cómo hacer pudín instantáneo
- Cómo hacer quiche
- Cómo hacer sándwiches de crema en forma de corazón
- Cómo hacer tostadas francesas con canela
- Cómo hacer un pastel con ron
- Cómo hacer un pastel de frutas
- Cómo hacer un pastel volteado de fruta estrella
- Cómo hacer un pay de queso vegano
- Cómo hacer un relleno de crema de mantequilla
- Cómo hacer un rico pastel de jengibre
- Cómo hacer una cobertura de azúcar para una crème brûlée
- Cómo hacer una crema de pimientos con queso para untar