Cómo hacer brownies de chocolate blanco con chipsas de chocolate

La mantequilla de cacao en el chocolate blanco hace que estos brownies sean aún más sabrosos, y el color se ve genial con chispas de chocolate. Esta receta hace alrededor de 3 docenas de brownies.

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Ingredientes
Pasos
Consejos
Cosas que necesitarás

Ingredientes

10 onzas de chocolate blanco.
1/2 taza de mantequilla o margarina.
1 1/2 tazas de harina.
1/2 cucharadita de polvo para hornear.
1/4 cucharadita de sal.
3 huevos a temperatura ambiente.
1 1/2 tazas de azúcar.
1 cucharadita de extracto de vainilla.
6 onzas de chispas de chocolates semi-dulces.
1/2 taza de almendras picadas (opcional).

Pasos

Imagen titulada Make White Chocolate Brownies with Chocolate Chips Step 1

Precalienta el horno a 350°F/180ºC.

Imagen titulada Make White Chocolate Brownies with Chocolate Chips Step 2

Cubre una bandeja de 9x13 pulgadas (23 x 33 cm) con papel engrasado. Cubre la bandeja con mantequilla y espolvorea de harina.

Imagen titulada Make White Chocolate Brownies with Chocolate Chips Step 3

Derrite el chocolate blanco y la mantequilla en una cacerola pequeña y pesada a fuego lento- revuelve para mezclar todo. Saca la mezcla de chocolate del fuego y deja que se enfríe.

Imagen titulada Make White Chocolate Brownies with Chocolate Chips Step 4

Combina la harina, el polvo para hornear y la sal en un tazón mediano. Deja de lado.

Imagen titulada Make White Chocolate Brownies with Chocolate Chips Step 5

Bate los huevos y el azúcar a velocidad rápida con una batidora hasta que la mezcla esté espesa y luzca de color limón. Agrega la vainilla y sigue batiendo. Gradualmente añade la mezcla de chocolate blanco, y luego la harina. Bate hasta que todo esté combinado.