Cómo hacer barras de avena de chocolate y mantequilla de maní
Esta receta te permitirá comer barras de avena con mantequilla de maní y chocolate sin tener que prender el horno, sólo usando el microondas. Otra cosa buena de esta receta es que es muy fácil de hacer. Esta receta hace de 20 a 25 barras dependiendo de qué tamaño las cortes.
Ingredientes
- 2 tazas de avena instantánea.
- 1/2 taza de margarina.
- 1/2 taza de azúcar morena.
- 1/4 de taza de jarabe de maíz.
- 1/3 de taza de chispas de chocolate.
- 2 cucharaditas de mantequilla de maní.
Pasos
1
Rocía una bandeja de 10x6 o 11x7 pulgadas con spray de cocina.
2
Añade avena y margarina en un tazón de 1/4 que puedas meter al horno de microondas.
3
Calienta en el microondas a un 80% sin tapa, durante 3-4 minutos o hasta que la mezcla de avena esté caliente.
4
Añade el jarabe de maíz y el azúcar morena a la mezcla de avena. Revuelve para que se combinen los ingredientes.
5
Calienta en el microondas la avena y el azúcar morena a 80% durante 1 1/2 – 2 1/2 minutos o hasta que esté caliente. Revuelve una sola vez durante el tiempo de cocción para combinar bien la mezcla de avena.
6
Presiona la mezcla de avena en la bandeja.
7
Añade las chispas de chocolate en una taza que puedas meter en el microondas. Calienta a 80% hasta que estén medio derretidas. Revuelve una sola vez durante este tiempo.
8
Saca las chispas de chocolate del horno de microondas y revuelve hasta que esté suave.
9
Añade la mantequilla de maní y revuelve hasta que esté suave.
10
Esparce la mezcla de chocolate sobre la mezcla de avena.
11
Corta en pequeñas barras.
12
Deja que se enfríen.
Consejos
- Un horno de microondas de 1200 watts fue usado para preparar esta receta así que los ajustes para cocinar fueron reducidos. Los hornos de menos voltaje pueden requerir el tener que cocinar a un ajuste alto para completar la receta.
Cosas que necesitarás
- Bandeja para hornear.
- Tazón para mezclar.
- Cucharas para mezclar.
- Tazas de medición.
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