ertare.com

Cum să faci un șarpe Zard sau o budincă de orez cu șofran

Shole Zard este un desert iranian făcut din șofran, zahăr și orez. Nu este nevoie de multe lucruri, astfel încât să puteți face-o singură și puteți să o schimbați pentru a vă potrivi gusturilor, așa că încercați!

ingrediente

  • 2 cani (470 ml) de orez
  • 6-8 cesti (1,4-1,9 l) de apa
  • 4 cani (950 ml) de zahăr
  • 1 lingură de șofran
  • 3 linguri de apă caldă
  • 1/4 cană (59 ml) unt
  • 1/4 cană (59 ml) de apă de trandafir
  • 1 lingură de scorțișoară
  • (Opțional) 1/4 cană (59 ml) de migdale feliate
  • (Opțional) 2 linguri fistic, tăiate sau tăiate

pași

Imaginea intitulă Făcând șofranul Zard sau șofranul de orez Pudding Pasul 1
1
Clătiți orezul cu apă rece. Schimbați apa atât de des, până devine relativ transparentă. Rămâneți cu apa pe care ați clătit-o ultima oară și adăugați-o mai mult până când aveți măsura completă.
  • Imaginea intitulă Faceți șofranul Zard sau șofranul Pudding Orez Pasul 2
    2
    Puneți amestecul de apă și orez într-o oală și fierbeți.
  • Imaginea intitulă Make Shoard Zard sau budinca de șofran de orez Pasul 3
    3
    Gatiti timp de 15-20 minute sau pana cand orezul este moale. Când gătiți, aruncați o privire la suprafață din când în când. Adăugați zahărul în timp ce continuați să amestecați constant și lăsați-l să fiarbă ușor. Amestecul va deveni mai gros, ca o cremă, și nu veți putea vedea boabele orezului.
  • Imaginea intitulată Făcând șofranul Zard sau șofranul cu pudră de orez Step 4
    4
    Într-un alt bol mic sau în ceașcă, dizolvați șofranul în apă fierbinte și apoi adăugați-l în vas.
  • Imaginea intitulă Faceți șofranul Zard sau budinca de șofran de orez Pasul 5
    5
    Se topește untul și se adaugă amestecul.


  • Imaginea intitulă Făcând șofranul Zard sau budinca de șofran de orez Pasul 6
    6
    Incorporeaza apa de trandafir si migdalele tocate.
  • Imaginea intitulă Făcând șofranul Zard sau șofranul de pudră de orez Pasul 7
    7
    Se amestecă la foc mediu sau încet până când amestecul se îngroațește.
  • Imaginea intitulă Fă-o pe Shoard Zard sau Puddingul cu șofran de șofran Step 8
    8
    Se toarnă amestecul într-un castron separat, se presară scorțișoară și se adaugă ingrediente suplimentare peste amestec.
  • Imaginea intitulă Făcând șofranul Zard sau șofranul de orez Pudding Pasul 9
    9
    Lăsați-l să se răcească înainte de servire

    • sfaturi

    • Când ați terminat, înmuiați vasele în apă caldă cu săpun deoarece zahărul din rețetă le face lipicioase.
    • Ingredientele pot fi găsite în magazinele etnice sau online.
    • Încercați să faceți desene sau modele pe porții cu scorțișoară, migdale sau fistic!
    • Curatati cat timp mergeti, astfel incat sa evitati o curatare dificila dupa aceea.
    • Dacă doriți, puteți adăuga un pic de lapte la produsul final.

    avertismente

    • Evitați să vă ardeți și să păstrați copiii departe de bucătărie în orice moment când utilizați focul.
    • Nu serviți acest desert persoanelor care au alergii la oricare dintre principalele ingrediente, scorțișoară sau ingrediente opționale.

    Lucruri de care ai nevoie

    • aragaz
    • oală
    • Bowl pentru a înmuia și clătiți orez
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești orezCum să gătești orez
    Cum să gătești orezul ArborioCum să gătești orezul Arborio
    Cum să gătești orezul de iasomieCum să gătești orezul de iasomie
    Cum să gătești orez fără aragaz de orezCum să gătești orez fără aragaz de orez
    Cum se face BiryaniCum se face Biryani
    Cum se face orez galbenCum se face orez galben
    Cum se face orez mexicanCum se face orez mexican
    Cum se face orez fiertCum se face orez fiert
    Cum se face orez de nucă de cocosCum se face orez de nucă de cocos
    Cum se face orez cu gandule (orez spaniol stil Puerto Rican)Cum se face orez cu gandule (orez spaniol stil Puerto Rican)
    » » Cum să faci un șarpe Zard sau o budincă de orez cu șofran

    © 2011—2020 ertare.com