Cum se face orez cu lapte
Un desert pe care ar trebui să-l încercați cu siguranță dacă mergeți în Peru sau într-o altă țară din America Latină este budinca de orez. Mulți oameni au încercat, dar mulți nu știu cum să o pregătească. Aici vă oferim pașii pe care trebuie să îi urmați pentru a afla cum să-l pregătiți.
conținut
ingrediente
- 3 1/4 cesti de lapte integral
- 1 1/4 căni de apă
- 1 cutie de lapte condensat
- 1 cană de orez nepregătit (adăugați mai mult dacă doriți)
- 2 lingurițe de esență de vanilie
- 2 bastoane de scorțișoară
- Scorțișoară (opțional)
- Zahăr la gust
- 1/3 cani de stafide (opțional)
pași
1
Așezați apa, orezul și scorțișoara într-o oală mare și lăsați-le să stea o oră înainte de gătire.
2
Se toarnă laptele în oală. Se fierbe amestecul.
3
Când se fierbe, reduceți intensitatea focului pentru a fierbe și așteptați ca orezul să se fierbe.
4
Când orezul este fiert, se adaugă 2 lingurițe extract de vanilie si lapte condensat sau zahăr după gust (nu este nevoie să adăugați lapte condensat, lapte integral poate fi suficient).
5
Beat amestecul în mod constant până când obțineți consistența dorită.
6
Lăsați-vă bine.
7
În cele din urmă, presărați câteva scorțișoare și adăugați, de asemenea, stafidele, dacă ați decis să le utilizați.
video
sfaturi
- Adăugați 2 sau 3 batoanelor de scorțișoară, în loc să utilizați numai scorțișoară sol, oferă mult mai mult aroma la budinca de orez.
- Dacă doriți o aromă diferită, încercați să adăugați o pensulă de pudră de cacao.
- Acoperiți stafidele cu un mic rom și lăsați-le să stea peste noapte pentru a obține o aromă mai delicioasă.
- Decorează cu un scorțișoară de scorțișoară.
- Gustul se poate îmbunătăți mult dacă adăugați fructe atunci când îl gătiți.
- mazamorra violet, cu porumb purpuriu, este un acompaniament excelent pentru budinca de orez.
- O opțiune bună este să fierbeți în apă, scorțișoară, cuișoare și coaja de lămâie sau portocală. Se strecoară și apa se toarnă peste containerul în care orezul începe să gătească.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești orezul Arborio
- Cum să gătești orezul de iasomie
- Cum să gătești orez fără aragaz de orez
- Cum se face Kilfi (un tip de înghețată indiană de lapte)
- Cum se face orez galben
- Cum se face orez fiert
- Cum se face orez de nucă de cocos
- Cum se face orez cu lapte pe aragaz și cuptorul cu microunde
- Cum se face orez cu pui aromat
- Cum se face orez aburit
- Cum sa faci budinca de orez copt
- Cum se face cafea cu lapte
- Cum să faci firni (desert de orez și lapte)
- Cum se face lapte condensat pentru vegetarieni stricți
- Cum se face lapte condensat
- Cum se face lapte de orez
- Cum sa faci budinca de orez rapid si usor
- Cum să faci suspinul Lima
- Cum se face tort de ciocolată
- Cum să faci un șarpe Zard sau o budincă de orez cu șofran
- Cum sa faci o bautura dulce cu lapte, scortisoara si miere