Cum să faci firni (desert de orez și lapte)
Firni este un desert popular din nordul Indiei. Este ușor de făcut și este și vegetarian! Urmați pașii care trebuie urmați.
ingrediente
- 2 litri de lapte
- 100 de grame de orez
- apă
- 1/2 ceașcă de zahăr
- 1/2 linguriță de pulbere de cardamom
- 1/2 ceașcă de nuci de fistic
- Unele fire de șofran înmuiate (opțional, dar este mai bine dacă sunt adăugate)
pași
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-1.jpg" class ="imagine lightbox">
1
Sortați orezul. Cu cel puțin 3-4 ore înainte de pregătirea vasului, puneți orezul într-un castron, adăugați apa astfel încât să acopere toată orezul.
Make-Phirni- (o bucată de orez și lapte) -Step-2.jpg" class ="imagine lightbox">
2
Grind orez cu apă pentru a face o pastă.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-3.jpg" class ="imagine lightbox">
3
Se fierbe laptele într-o cratiță.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-4.jpg" class ="imagine lightbox">
4
Adăugați zahărul și pasta de orez în lapte.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-5.jpg" class ="imagine lightbox">
5
Gatiti pana la grosime.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-6.jpg" class ="imagine lightbox">
6
Se amestecă pulberea de cardamom și șofranul în laptele gros.
Make-Phirni- (o bucată de orez și lapte) -Step-7.jpg" class ="imagine lightbox">
7
Se amestecă pentru o vreme.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-8.jpg" class ="imagine lightbox">
8
Scoateți-o din căldură și puneți-o în frigider timp de cel puțin 2 ore.
Make-Phirni- (a-Rice-și-lapte-Dish) -Step-9.jpg" class ="imagine lightbox">
9
Serviți frig cu fistic.
sfaturi
- Dacă doriți, înlocuiți cardamomul cu semințe de cajou, 2 linguri sub formă de paste făinoase).
- Adăugați cireșe / stafide pentru a garni
- Înlocuiți zahărul cu o cutie de lapte condensat pentru ao face cremoasă.
Lucruri de care ai nevoie
- ustensile
- Bowls și linguri
- frigider
- Messier
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești orezul Arborio
- Cum să gătești orez sălbatic
- Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
- Cum se face orez de lamaie
- Cum se face orez fiert
- Cum se face orez de nucă de cocos
- Cum se face orez cu lapte
- Cum se face orez cu lapte pe aragaz și cuptorul cu microunde
- Cum se face orez în cuptor
- Cum se face orezul cu brânză
- Cum să faci orez în stil nigerian
- Cum se face orez aburit
- Cum se face orez prăjit din Shanghai
- Cum se face orez pilaf
- Cum se face genmaicha sau ceai de orez brun
- Cum se face lapte de orez
- Cum să faci prăjituri de ciocolată cu Rice Krispies
- Cum sa faci prajituri de orez
- Cum sa faci budinca de orez rapid si usor
- Cum sa faci sushi cu fructe
- Cum se face Kheer