Cum se face lapte de orez
Orezul din lapte este o băutură făcută cu orez. Folosit în același mod ca laptele de vacă, laptele de soia sau laptele de nuci. Orezul din lapte este bun pentru cei care nu tolerează lapte, soia sau nuci.
conținut
ingrediente
Lapte comun de orez:
- 40 g de orez
- 1,3 litri de apă + apă să se înmoaie
Variația laptelui de orez brun și vanilie:
- 1 vanilie
- 60 g orez brun
- 600 ml apă filtrată sau izvor
pași
Metoda 1
Lapte comun de orez
1
Clătiți orezul.
2
Se pune orezul într-un castron și se toarnă apa deasupra suprafeței orezului. Înmuiați timp de 6 până la 8 ore.
3
Scurgeți apa. Se toarnă orezul înmuiat într-o cratiță. Adăugați apa măsurată.
4
Se fierbe orezul timp de aproximativ 10 minute, amestecând frecvent.
5
Scoateți orezul din foc. Lăsați să stea timp de 1/4 oră.
6
Apăsați orezul printr-o sită.
7
Dacă laptele de orez nu este suficient, adăugați puțină apă și amestecați bine.
8
Utilizați sau depozitați lapte Păstrați laptele de orez în frigider. Consumați-o în 3 sau 4 zile.
Metoda 2
Variație de vanilie și orez brun
1
Cu un cuțit ascuțit, tăiați dopul de vanilie pentru al deschide. Scoateți semințele folosind vârful cuțitului. Aruncați podul
2
Așezați orezul și semințele de vanilie într-o cratiță cu apă. Se fierbe amestecul.
3
Se fierbe până când orezul devine foarte moale.
4
Scoateți orezul din foc. Lăsați-o să se răcească.
5
Tufuiți laptele de orez răcit. Se toarnă printr-un strat de muslin (calico), odihnindu-se pe un borcan.
6
Păstrați laptele de orez în frigider. Consumați-o în 3 sau 4 zile.
sfaturi
- Încă mai puteți consuma orezul adăugându-l la o prăjitură, o tocană sau o mâncare similară care poate necesita o umplere suplimentară. Sau adăugați nucă de cocos, stafide, scorțișoară și sirop de arțar pentru a crea un desert delicios.
- Pe lângă faptul că este folosit ca lapte, laptele de orez poate fi folosit pentru a se îngroșa.
Lucruri de care ai nevoie
- Cuțit și cuțit ascuțit
- Tigaie mare
- mixer
- strecurătoare
- Se amestecă lingura
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se face orezul
- Cum să vă spălați fața cu apă de orez
- Cum să gătești orezul de iasomie
- Cum să gătești orez fără aragaz de orez
- Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
- Cum se face orez galben
- Cum se face orez fiert
- Cum se face orez de nucă de cocos
- Cum se face orez cu gandule (orez spaniol stil Puerto Rican)
- Cum se face orez cu lapte
- Cum se face orez cu lapte pe aragaz și cuptorul cu microunde
- Cum se face orez în cuptor
- Cum se face orezul cu brânză
- Cum se face orez cu pui aromat
- Cum se face orez aburit
- Cum se face orez pilaf vegan
- Cum sa faci orez pufos
- Cum să faci firni (desert de orez și lapte)
- Cum să faci cookie-urile vegetariene fără gluten
- Cum sa faci budinca de orez rapid si usor
- Cum sa faci sushi cu fructe