Cum sa faci nuggeturi de pui
Iată o rețetă pentru nuggeturi delicioase cu aromă indiană.
ingrediente
- Picioare de pui, tăiate în două bucăți fiecare
- 3 linguri de suc de lamaie
- 3 - 5 felii de usturoi zdrobit
- 1/4 linguriță de piper proaspăt măcinat
- Sare la gust
- care acoperă
- 1/4 cana maida (condimente indiene) cu un vârf de sare
- Un ou bătut cu puțină apă
- 1/2 ceasca de pâine uscată
- Ulei vegetal pentru prăjit
pași
1
Așezați bucățile de pui într-un castron.
2
Marinează cu suc de lămâie, usturoi, sare și piper pentru aproximativ șase până la opt ore.
3
Bateți un ou într-un castron.
4
Acoperiți fiecare bucată de pui foarte bine cu maida (înfășurați-o bine cu maida), înmuiați-le în ou și le înfășurați bine cu pesmetul. Răciți până la prăjire.
5
Încălziți uleiul la foc mediu. Se prăjește peste foc mediu timp de trei până la patru minute, două sau trei la un moment dat, până când acestea sunt maroniu de aur și puiul este gătit.
6
Lăsați-i să se scurgă pe hârtie absorbantă.
7
Decorați cu felii de lămâie și cilantru sau cu crengi de patrunjel. Serviti-le fierbinte cu un sos.
sfaturi
- Dacă doriți un pui foarte moale, puteți presa găti bucățile de pui până la fluiere adăugând ½ ceasca de apă după marinarea lor. Se scurge apa din bucăți și se acoperă bucățile cu făină, apoi cu ouă și, în cele din urmă, cu pesmetul și se prăjește.
Lucruri de care ai nevoie
- Oferă carne de pui pentru prăjire
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești somonul
- Cum să gătești somnul
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum să gătești picioarele de pui coapte
- Cum sa prajiti creveti prajiti cu panko
- Cum se face masala de crab
- Cum să faci guasacaca
- Cum să faci pakoras chinezesc
- Cum sa faci popcorn de pui
- Cum se fac cartofi prăjiți cu lămâie și usturoi
- Cum să faci pui 65
- Cum să faci pui francez
- Cum să faci pui de susan
- Cum se face carne de pui
- Cum să faci pui de somon
- Cum sa faci polia (pâine indiană)
- Cum se fac chestii de stil Taco Bell
- Cum să faci tacos de pește
- Cum sa faci un club de sandwich de pui la gratar
- Cum să faci un burger de somon
- Cum sa faci o marinata cu Coca Cola