Cum se fac oua macinate cu sfeclă roșie
Știam că a fost o vacanță la casa bunicii mele când am văzut un castron de ouă cu sfeclă mărunțită. Ouă închise purpuriu plutind într-un castron de sfecla. Delicios!
ingrediente
- ouă
- Sfecla (conservată sau proaspătă)
- oțet
- apă
- zahăr
pași
1
Coaceți ouăle. Dacă utilizați sfecla proaspătă, îndepărtați-le și tăiați-le în felii, astfel încât acestea să firate mai repede. Se fierbe până se înmoaie, menținând apa purpurie.
2
Se pun ouăle într-un vas de sticla cu sfecla, inclusiv lichid de sfecla de gătit sau de staniu.
3
Se toarnă o oțet peste sfecla și ouă. O ceașcă va fi bine. Ar trebui să modificați suma în funcție de cât de multe ouă aveți și de cât de acru le doriți.
4
Adăugați apă pentru a acoperi. Este în regulă dacă ouăle plutesc, dar pentru ca acestea să fie vopsite în mod uniform, ei au nevoie de spațiu pentru a putea să lege de la o parte la alta.
5
Așezați o lingură la 1/4 cană de zahăr (din nou, în funcție de gustul dvs.). Zahăr este de a atenua gust amar de oțet.
6
Lăsați preparatul să stea peste noapte în frigider. După finalizare, va fi un magenta adânc (până gălbenuș, chiar dacă lăsați-le înmuiere pentru mai mult timp), sub formă de gumă puternic și picant și mai mult de un ou fiert regulat.
7
Ai terminat
sfaturi
- Se fierbe o duzină de ouă, mai mult sau mai puțin. Ouă de pui de muncă bine, desigur, dar dacă puteți obține ouă de prepeliță sau Bantam de pui, le puteți plasa direct în întreaga ta gură.
- Adăugarea unei linguri de ulei vegetal în apă va face ouăle mai ușor de coaja. De asemenea, ajută la lăsarea oilor să se răcească înainte de a le curăța.
avertismente
- Utilizați un castron din sticlă sau glazură - un castron metalic poate să reacționeze cu oțetul.
- Îndepărtați cu grijă ouăle sau vor fi ca niște pungule. Acestea vor fi totuși comestibile, dar nu atât de vizuale plăcute.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să faci aluat de joacă neîncălzit
- Cum să gătești frunze de sfeclă
- Cum să gătești cartofi
- Cum să gătești sfecla
- Cum să gătești și să colorezi sfecla
- Cum să mănânci ouă de prepelite
- Cum să alegeți ceapa
- Cum să alegi ouăle de prepelite
- Cum să alegeți ouăle
- Cum sa faci oua macinate
- Cum să faci ouă diavolice cu muștar
- Cum se face ghimbir murat
- Cum sa faci paste de casa
- Cum se fac ardei roșii copți umpluți cu spanac, șobolani și salvie proaspătă
- Cum sa faci sushi vegan
- Cum sa faci o salata greceasca in stil traditional
- Cum să faci un tort sănătos
- Cum se fierbe sfecla
- Cum sa elimini petele de lacrima la caini si pisici
- Cum să crească sfecla
- Cum se face distincția între acizi și baze