Cum se face curry de cartofi
Acest articol va învăța cititorul cum să pregătească un curry de cartofi în stil indian, care poate fi însoțit de orez, rotis sau tortilla.
pași
1
Se taie cartofii în cuburi de 2 inch. Puneți-le într-un castron cu microunde, cu o ceașcă de apă și un vârf de sare.
2
Acoperiti cartofii si le gatiti in cuptorul cu microunde timp de aproximativ 8 minute. Verificați dacă sunt gata, dacă sunt încă tari, adăugați puțină apă și gătiți-le descoperită pentru încă 6 minute. De asemenea, le puteți găti într-o aragaz sub presiune indian pentru aproximativ 3 fluiere.
3
Într-o cratiță mare adăugați uleiul și lăsați-l să se încălzească.
4
Adăugați semințe de chimen și lăsați-i să sară.
5
Adăugați cartofii fierți, sare, praf de chili, praf turmeric și amestecați cartofii de câteva ori.
6
Acoperiți tigaia și lăsați cartofii să gătească timp de aproximativ 7 minute.
7
Se amestecă ocazional astfel încât cartofii să gătească și să ia culoarea în mod egal.
8
Scoateți capacul și lăsați cartofii să gătească timp de încă 10 minute.
9
Scoateți din căldură și transferați-le pe placa de servire.
10
Bucurați-vă de orez sau tortilla.
sfaturi
- O tigaie cu fund plat (non-stick) este ideală pentru cartofii.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să frigem cartofi mici
- Cum să gătești cartofi dulci
- Cum să gătești crochete din cartofi (browns brown)
- Cum să gătiți cartofii în cuptorul cu microunde
- Cum să gătești pui suculent și pui
- Cum să prăjiți cartofii
- Cum să faci canașe de cartofi de umplutură
- Cum sa faci cipuri de cartofi dulci
- Cum să faci curry de legume
- Cum să facem cartofi prăjiți?
- Cum sa faci cartofi prăjiți crocante
- Cum se fac cartofi prajiti in Belgia
- Cum se fac cartofi pătrunjel
- Cum să facem cartofi coapte cu șuncă
- Cum se fac cartofi piure cu unt
- Cum se fierbe cartofii dulci
- Cum să fierbeți cartofii roșii
- Cum se fierbe cartofii
- Cum să coaceți cartofii dulci
- Cum să coaceți cartofii
- Cum să coajăm un cartof fiert