Cum se fac cartofi piure cu unt

Bucurați-vă de acest fel de mâncare de cartofi piure pentru ziua de mulțumire sau pentru orice ocazie. Iată o rețetă pentru împrăștierea cartofilor cu unt.

ingrediente

Are 4 până la 6 persoane.

  • 3 lire (aproximativ 9) cartofi de aur yukon
  • 1 ceasca de bulion de sodiu scazut
  • 6 linguri (3/4 dintr-o bară) de unt nesărat
  • Apă (pentru fierbere)
  • Piper (după caz)
  • Sare (după caz)

pași

Imaginea intitulă Fă-ți cartofii de butoi cu untură Pasul 1
1
Așezați o oală cu apă sărată la foc mare. Lăsați-l să înceapă să fiarbă în timp ce lucrați peeling cartofii.
  • Imaginea intitulă Face cartofi de butoi cu untură Pasul 2
    2
    Spălați și coajați cartofii.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii dulce butoi Pasul 4
    3
    Tăiați cartofii deja decojiți în optzeci.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii cu unt de butoi Pasul 5
    4
    Așezați cartofii în apă. Asigurați-vă că există suficientă apă pentru a arunca cartofii cu aproximativ 2 inci. (5 cm).
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii cu unt de butoi Pasul 3
    5
    Aduceți apa la fierbere, apoi coborâți-o la foc mediu.


  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii cu unt de butoi Pasul 6
    6
    Lăsați cartofii să gătească la foc mediu timp de aproximativ 20 de minute. Ei ar trebui să fie frați și aproape gata de a fi desființați atunci când îi fixați cu o furculiță.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii dulce butoi Pasul 7
    7
    Scurgeți cartofii într-un șuviu mare. Lăsați-i să stea și să se răcească în gheață timp de 5 minute.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii de butoi cu untură Step 8
    8
    Se încălzește bulionul și untul la foc mediu. Utilizați aceeași oală pe care ați folosit-o pentru a găti cartofii și faceți-o în timp ce cartofii se răcesc.
  • Când untul se topește și se amestecă cu bulionul, îndepărtați grăsimea. Se condimentează cu sare și piper după cum doriți.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii dulce butoi Pasul 10
    9
    Combinați cartofii și bulionul. În funcție de instrumentele disponibile, aveți două opțiuni:
  • Puneți cartofii cu mâna și turnați supa în amestecul de paste. Utilizați o furculiță pentru a amesteca cartofii aproximativ, fiind atenți să nu amestecați cartofii prea mult.
  • Utilizați un cuțit pentru a pune cartofii înapoi cu bulion. Adăugați bulionul și cartofii până se combină bine.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cartofii cu unt de pătrunjel
    10
    A terminat.
  • sfaturi

    • Utilizați trufe sau ulei de măsline ca un pansament decorativ. Nutmegul este, de asemenea, o decorare bună.
    • Cartofii cartofi sunt mai buni pentru această rețetă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • oală
    • strecurătoare
    • furcă
    • Masher de cartofi sau masher
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești cartofi dulciCum să gătești cartofi dulci
    Cum să gătești cartofi piureCum să gătești cartofi piure
    Cum să prăjiți cartofiiCum să prăjiți cartofii
    Cum sa faci gnocchiCum sa faci gnocchi
    Cum sa faci cipuri de cartofi dulciCum sa faci cipuri de cartofi dulci
    Cum se face curry de cartofiCum se face curry de cartofi
    Cum să facem cartofi prăjiți?Cum să facem cartofi prăjiți?
    Cum se fac cartofi prajitiCum se fac cartofi prajiti
    Cum sa faci cartofi prăjiți crocanteCum sa faci cartofi prăjiți crocante
    Cum se fac cartofi prajiti in BelgiaCum se fac cartofi prajiti in Belgia
    » » Cum se fac cartofi piure cu unt

    © 2011—2020 ertare.com