Cum sa faci chimichurri
Chimichurri este un sos verde folosit in Argentina si alte tari din America Latina in carne la gratar (in special in bucati). Este un sos simplu care poate fi folosit și ca marinadă.
ingrediente
Cantitățile nu sunt furnizate, deoarece acest sos este complet gustat.
- Pătrunjel proaspăt
- Usturoi proaspăt
- Ulei de măsline sau vegetal
- Oțet alb sau roșu
- Fulgi de ardei roșii
- opțional:
- coriandru
- boia de ardei
- oregano
- cimbru
- chimion
- lămâie
pași
1
Se toarna patrunjelul.
2
Se taie usturoiul.
3
Se amestecă cu fulgi de ulei, oțet și fulgi de ardei roșii. Ajustați cantitățile la gust.
4
Se toarnă amestecul peste o bucată de carne. Puteți, de asemenea, să o utilizați pentru a marina.
video
sfaturi
- Dacă aveți un procesor de alimente, pur și simplu turnați toate ingredientele în el și se amestecă.
- Textura poate varia. Poți să-l faci foarte lichid sau gros, așa cum vrei tu.
Lucruri de care ai nevoie
- Un tabel pentru tăierea mâncării
- Un recipient pentru a se amesteca
- Procesor de bucătărie (opțional)
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum se aplică o marinată uscată la carne
- Cum se friptă sparanghelul
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum să faci Adana Kebab
- Cum să faci marinada Kalbi
- Cum se face chili cu fasole uscată într-un aragaz lent
- Cum sa faci salata de macaroane
- Cum să faci spaghete
- Cum să faci fajitas de carne în stilul Texas
- Cum să faci guasacaca
- Cum să faci pui cu piper fără gluten
- Cum sa faci sos de gratar
- Cum sa faci sos de usturoi si ulei
- Cum sa faci sos de chili
- Cum sa faci un condiment pentru tacos
- Cum sa faci o marinata cu Coca Cola
- Cum sa faci un sos de vin rosu pentru paste
- Cum sa marinati carnea
- Cum să marinați carnea cu whisky Jack Daniel`s
- Cum sa marinati carnea de porc
- Cum sa marinati puiul