Cum de a face aguachile
Aguachile este o alternativă excelentă pentru a evidenția aromele clasice de creveți, chili și lămâi. Păstrați lectură pentru a afla cum să pregătiți o versiune clasică gustoasă de aguachile și să-ți orbiți oaspeții în orice moment al anului.
conținut
ingrediente
Pentru 8 porții
- 1 kg de creveți
- 1 ceapă violet felii
- 6 chile verzi (jalapeños sau serranos)
- 2 castraveți
- Suc de 7 limes sau 12 lămâi
- Sare și piper la gust
- Cilantro tăiat
- Avocado și roșii tăiate pentru a decora
pași
Partea 1
Pregătiți creveții
1
Pregătiți creveții. Creșteți creveții, deviați și spălați bine cu apă de la robinet. Puneți-le să se scurgă timp de 5 minute.
2
Marinare-le. Puneți creveții într-un castron sau recipient și acoperiți-le cu sucul de 7 lămâi sau 4 limes.
3
Las-o sa se odihneasca Se pune vasul de creveți în frigider timp de 20 de minute. Acestea se vor marina mai bine dacă acoperiți castronul.
Partea 2
Pregătiți sosul
1
Combinați ingredientele. Puneți ardeii, cilantrul și sucul de 3 lămâi (sau 2 lămâi) într-un blender. Se amestecă până se obține un amestec omogen.
2
Ceapa Desflema (opțional). Tăiați ceapa în felii subțiri și puneți-le într-un castron. Cada cu suc de 2 lămâi (sau 1 var).
3
Pregătiți castraveții. Tăiați castraveții în felii, sezonați cu sare, piper și puțin suc de lamaie. Rezervați-le pentru a asambla farfuria.
Partea 3
Finalizați farfuria
1
Armați placa. Așezați toate ingredientele într-un vas mare sau în castron.
- Mai întâi puneți castraveții.
- Apoi găsiți creveții.
- Distribuiți felii de ceapă peste creveți.
- Turnați amestecul de chili peste toate ingredientele.
2
Se condimentează cu gust și sare.
3
Decorează partea plăcii cu felii de roșii și / sau avocado.
sfaturi
- Puteți adăuga, de asemenea, usturoi la amestecul de chilă pentru a da o aromă suplimentară de aromă.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești creveți
- Cum sa prajiti creveti prajiti cu panko
- Cum să prăjiți creveții
- Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
- Cum sa faci creveti de nuca de cocos
- Cum să faci creveți
- Cum să faci creveți coapte cu unt de lămâie și condimente italiene
- Cum să faci creveți fierți
- Cum sa faci creveti prajiti
- Cum sa faci creveti sauté
- Cum să faci creveți cu sare și piper
- Cum sa faci creveti Alfredo
- Cum se face chili cu fasole uscată într-un aragaz lent
- Cum să faci salată de fasole albă și sos de roșii
- Cum se face autentic mexican guacamole
- Cum să faci creveți dulci și acri
- Cum sa faci paste cu creveti si menta
- Cum sa faci supa de creveti
- Cum să cureți creveții
- Cum să coajați și să descoperiți creveți
- Cum sa faci un acvariu pentru creveti