ertare.com

Cum sa faci creveti sauté

Crevetele sunt fructe de mare nutritive. De fapt, 4 uncii (.113 kg) de creveți au aproximativ 24 de grame de proteine, cu doar 112 de calorii. Creveții furnizează seleniu, vitaminele B12 și D și acizii grași omega-3. Puteți cumpăra creveți congelați sau proaspeți. Pentru creveți de sos, gătiți peste căldură medie, într-o tigaie mică cu puțină grăsime.

pași

Metoda 1
Scoateți creveții

Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 1
1
Selectați creveți proaspeți sau congelați la o piață de pește sau la un magazin alimentar. Creveii proaspeți nu păstrează bine, să le ignorați, trebuie să o faceți în termen de 24 de ore. Cele mai multe magazine de bacanie vinde creveți congelați care au fost dezghețați și aceste creveți ar trebui să fie gătite în două sau trei zile.
  • Căutați creveți proaspeți care au pielea și mirosul clar ca apa sărată. Dacă nu cumpărați creveți de tigru, evitați specimenele cu inele sau pete întunecate. Inelele și petele întunecate vă pot spune că creveții se distrug
  • Alegeți creveți congelați care nu au fost decojiți sau dezveliți. Este mai mult de lucru pentru a coaja creveți pentru tine, dar atunci când pregătiți creveți, va trebui să păstrați aroma. Cojocul crevetei acoperă toată aroma cărnii. Deci, pre-gătite pierde unele din gustul lor.
  • Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 2
    2
    Cumpărați creveții. O porție de creveți este de 4 uncii (113 km), până la 8 uncii (0,226 kg) și 1 lira (0.454 kg) de coajă de creveți proaspete sau congelate, va deveni ½ lire (0.226 kg) de creveți prăjiți . Când saltees creveți, veți pierde o parte în greutate de coaja creveți și de căldură va găti o parte din umezeala sa, ridicând din umeri de carne.
  • Imagine intitulată Creveți creveți Pasul 3
    3
    Păstrați creveții în frigider până când sunteți pregătiți să vă spălați.

    • Metoda 2
    Pregătiți creveții

    Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 4
    1
    Dezghețați creveții. Nu utilizați niciodată cuptorul cu microunde pentru a dezgheța creveții, deoarece acestea pot face creveți lipicios. Cea mai bună modalitate de a dezgheța creveții este să le așezi în apă rece sau să le lași să stea în frigider pentru o zi sau două.
  • Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 5
    2
    Decideți dacă vreți să dezvăluiți creveții. Descoperirea unui creveți îndepărtează venele din spate. Când vă pregătiți creveți nu este necesar pentru a elimina vena, cu toate că unele creveți gătește venele pentru a le face să arate mai bine.
  • Descoperiți creveții urmărind vârful cuțitului ascuțit sau aruncat de-a lungul venei din spate.
  • Țineți creveții sub apă rece și scoateți venul.
  • Imaginea intitulată Creveți creveți Pasul 6
    3
    Pentru cojile de creveți, tăiați cozile fiecărui creveți pe o placă de tăiere cu un cuțit ascuțit. Când răsăreați creveții, ar trebui să scoateți cozile și cojile.
  • Utilizați degetele pentru a trage carapacea de carne de creveți. Când ați pregătit creveții, poate doriți să purtați mănuși. Creveții pot provoca erupții pe mâinile unor oameni.
  • Aruncați cozile și cojile.


    • Metoda 3
    Treceți peste creveți

    Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 7
    1
    Așezați o tavă pentru a savura pe aragaz și lămpi arzătorul la foc mediu scăzut. O tigaie este un tip de tigaie pentru prăjituri de mică adâncime. Când beți creveți, puteți folosi o tigaie dacă nu aveți o tavă pentru a comanda.
  • Imagine cu denumirea Saute Crew Step 8
    2
    Se pune o lingură (14,782 ml.) de unt în tigaie și lăsați-o să se topească.
  • Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 9
    3
    Grind două căței de usturoi cu un cuțit și adăugați usturoiul la unt.
  • Imagine cu denumirea Saute Crevete Pasul 10
    4
    Așezați creveții pregătiți în tigaie. Când sortați creveții, puteți adăuga alte condimente, cum ar fi sare, piper, suc de lămâie sau ceapă.
  • Imagine cu denumirea 1404479
    5
    Puneți creveți în creveți timp de cinci până la șapte minute, până când devin roz, în timp ce rotiți creveții pentru a găti pe ambele părți.
  • Imagine cu denumirea Saute Crevete Final
    6
    le termina.

    • Lucruri de care ai nevoie

    • Proaspete sau congelate creveți
    • Apă rece
    • Devener sau cuțitul ascuțit
    • Tablă de tăiere
    • mănuși
    • Sauté pan
    • aragaz
    • unt
    • usturoi
    • condimente
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci un creveti cu paie (sorbet, paie)Cum sa faci un creveti cu paie (sorbet, paie)
    Cum să gătești crevețiCum să gătești creveți
    Cum sa prajiti creveti prajiti cu pankoCum sa prajiti creveti prajiti cu panko
    Cum să prăjiți crevețiiCum să prăjiți creveții
    Cum să faci marinada KalbiCum să faci marinada Kalbi
    Cum de a face aguachileCum de a face aguachile
    Cum sa faci creveti de nuca de cocosCum sa faci creveti de nuca de cocos
    Cum să faci crevețiCum să faci creveți
    Cum să faci creveți coapte cu unt de lămâie și condimente italieneCum să faci creveți coapte cu unt de lămâie și condimente italiene
    Cum să faci creveți fierțiCum să faci creveți fierți
    » » Cum sa faci creveti sauté

    © 2011—2020 ertare.com