Cum se face sosul pentru fructele de mare
Sosul pentru fructe de mare. Adăugați o aromă acră la creveți, dar alte pești gust mai bine cu un sos mai puțin acru. Sosul tartar este de obicei servit cu cel mai pescris prăjit, și este la fel de ușor de făcut acasă.
conținut
pași
Metoda 1
Sos de bază pentru cocktail
1
Combinați 12 linguri de masă de ketchup, 4 linguri de hrean și 4 linguri de suc de lamaie într-un bol mediu. Se agită viguros.
2
Adăugați sare de țelină și sos Tabasco la gust.
3
Refrigerați timp de o oră pentru a se răci și a servi. Opțional, adăugați felii de lămâie pe plăcuță, astfel încât oaspeții dvs. să poată stoarce puțin aromă.
Metoda 2
Creole cocktail sos
1
Combinați sucul de jumătate de lămâie și o ceașcă de suc de roșii într-un castron mediu. Se amestecă.
2
Se taie bine jumatate de ceasca de telina si se amesteca in castron.
3
Adăugați 2 linguri de sos Worcestershire, 1 lingură de sos de piper și 2 linguri de hrean.
4
Se amestecă bine ingredientele și se servesc cu creveți.
Metoda 3
Sos de tartar de bază
1
Combinați 16 uncii de maioneză și 2 linguri de fiecare dintre următoarele: tocate, caprine tocate, suc de lamaie, arpagic proaspat tocat si patrunjel proaspat tocat intr-un castron mediu-mare. Se amestecă foarte bine cu o spatulă plat.
2
Adăugați sare și piper la gust.
3
Acoperiți vasul cu material plastic și răciți-l timp de o oră pentru a se răci. Serviți cu creveți, calmar prăjit sau alte fructe de mare la alegere.
4
Efectuat.
video
sfaturi
- Prezentă sosul în centrul unui inel de creveți sau pe o farfurie cu creveți și creveți alternativi.
- Sosul trebuie așezat într-un recipient curat și, dacă este păstrat la frigider, durează până la o lună.
- Se pregătește sosul suficient pentru o singură ocazie, se amestecă ketchup, net de hrean roșu, sare, piper și lămâie proaspătă la gust. Adăugați condimente pe gust.
Lucruri de care ai nevoie
- 2 cesti de ketchup
- 5-10 linguri de masă de hrean
- Sos Tabasco Ardei iute sau ardei cayenne (opțional)
- Garrison (opțional)
- maioneză
- Sos de coriță
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești dovlecei galbeni
- Cum sa prajiti creveti prajiti cu panko
- Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
- Cum de a face aguachile
- Cum să faci creveți fierți
- Cum sa faci salata de varza
- Cum sa faci salata de macaroane
- Cum se face sosul de acid Burger King
- Cum sa faci sos de gratar
- Cum se face sosul de Hoisin
- Cum să faci sos dulce și acru
- Cum se face sosul de bechamel
- Cum sa faci sos de gratar (bittersweet si pic picant)
- Cum se face sos rustic de carne
- Cum se face sos de porumb
- Cum se face sos de brânză albastră
- Cum sa faci sos de paste
- Cum de a face o Mary Bloody din New Orleans
- Cum de a face o mamă sângeroasă
- Cum sa faci un pichel de Bloody Mary
- Cum să faci o plăcintă Krabby