Cum să vă răcoriți limba după ce mâncați alimente picante

Poate fi dureros și enervant să mănânci ceva foarte picant și să nu poți elimina senzația de arsură. Odată ce ați mâncat ceva picant, nu există nici o cale înapoi, dar există unele modalități prin care puteți remedia durerea rapid după aceea. Pentru a răci limba, consumați băuturile și alimentele potrivite, cum ar fi cele cu lapte sau cantități mari de grăsimi și ulei.

pași

2

Luați un suc de acid. Puteți, de asemenea, să vă răcoriți limba cu o bucată mare de roșii, portocale sau suc de lamaie. Aceste sucuri pot avea un efect neutralizant asupra pH-ului alimentelor condimentate pe care le consumați, ceea ce va provoca ușurință.

3

Luați o băutură. Capsaicina poate fi dizolvată în alcool, dar numai dacă alcoolul are o concentrație foarte mare. Dacă aveți o vârstă legală de consum, luați o băutură precum tequila, rom sau vodcă pentru a vă răcori limba.

4

Stai departe de apă. Deși un pahar de apă rece pare a fi o soluție bună pentru a scuti o gură care arată ca focul, poate chiar să facă rău. Capsaicina este un ulei natural, iar uleiul și apa nu se amestecă. De aceea, apa nu va schimba modul în care capsaicina afectează membranele. Apa ar putea provoca mai multe dureri și disconfort răspândirea capsaicinei.

2

Consuma un iaurt sau o smantana. Grăsimea și uleiul găsite în toate produsele lactate, nu doar în lapte, pot funcționa bine pentru a atenua arderea în limbă. Consumați un iaurt sau o smântână, astfel încât capsaicina se poate dizolva, la fel cum detergentul dizolvă vaselina murdară.

3

Mănâncă puțin ulei de măsline. Deși ar putea avea un gust dezgustător pe cont propriu, uleiul are combinația perfectă de grăsimi și ulei pentru a contracara senzația de ardere produsă de alimentele picante. Acoperiți-vă nasul pentru a reduce gustul și turnați puțin pe limba.

4

Chew ceva amar. Amidonuri cum ar fi pâinea, chips-uri, biscuiti, cartofi, orez sau paste, poate funcționa ca o barieră între gură și capsaicina în alimente picante mananci, ceea ce va reduce caldura. Aceste alimente pot absorbi și o parte din capsaicină.

5

Mănâncă o bucată de ciocolată din lapte. Conținutul ridicat de grăsimi din ciocolată din lapte face o altă soluție bună pentru răcirea gurii. Data viitoare când mâncați ceva foarte picant, luați un caramel pentru a elimina o parte din capsaicină din gusturile gustative.