Cum sa faci o caserola de cartofi dulci

Acest caserol vegan de cartofi dulci are un gust delicios, chiar dacă nu doriți să puneți lapte de vacă sau lapte evaporat. Acest fel de mâncare vă oferă, de asemenea, posibilitatea de a folosi legume de iarnă în cantități mari.

ingrediente

portii: 8 cartofi:

  • 900 g cartofi dulci, curățați și tăiați
  • 1-1 / 2 lingurițe (7,5 g) lapte praf fără lapte
  • 1/4 cană (59 ml) apă
  • Zahăr granulat de 3/4 cane (177,5 g)
  • 3 linguri (45 g) unt vegan, topit
  • 1/2 linguriță (2,5 g)
  • 1 linguriță. (7,5 ml) extract de vanilie
  • Ou înlocuitor echivalent cu 2 ouă
  • Spray pentru gătit

capac:

  • 1/3 (40 g) ceasca de faina pentru toate scopurile
  • 2/3 (135 g) ceasca de zahar brun ambalate
  • 1/8 cda. sare
  • 2 linguri (30 g) unt vegan, topit
  • 1/2 căței (75 g) nuci de pecan, tocate

pași

Metoda 1
Pregătiți cartofii dulci

Beat cartofii dulci cu un blender pentru a le da o textura pufoasa.

Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci cu cartofi Pasul 1
1
Preîncălzește cuptorul la 177 ° C și acoperă o foaie de coacere de 13" x 9" cu spray de gătit.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi de cartofi dulci Pasul 2
    2
    Așezați cartofii dulci într-o oală cu un capac peste foc mare și umpleți-l cu apă. Lăsați-o să fiarbă și reduceți căldura la mediu și păstrați-o la foc mic timp de 20 de minute fără a acoperi.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci de cartofi Pasul 3
    3
    Scurgeți apa fiartă și lăsați cartofii dulci răciți timp de 5 minute într-un vas mare de amestecare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci de cartofi Pasul 4
    4
    Se amestecă 1-1 / 2 linguri (7,5 grame) de lapte praf non-lactat cu 1/4 cană (59 mililitri) de apă într-un bol de amestecare. Adăugați zahărul, 3 linguri (45 grame) de unt vegan topit, sare și extract de vanilie la amestec. Așezați amestecul pe cartofii dulci.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci de cartofi Pasul 5
    5
    Bateți amestecul de cartofi dulci cu un mixer electric la viteză medie până când este neted. Adăugați înlocuitorul de ouă și bate bine amestecul.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci de cartofi Pasul 6
    6
    Așezați amestecul de cartofi dulci în vasul de copt.
  • Metoda 2
    Pregătiți capacul

    Zaharul brun si nuca de prajit de paine vor fi acoperirea perfecta pentru acest caserol delicios. Iată cum se face pregătirea pentru copertă.

    Imaginea intitulă Faceți cascavalul de cartofi dulci Vegan Pasul 7
    1
    Combinați făina, zahărul brun și sarea într-un vas curat de amestecare.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci cu cartofi Pasul 8
    2
    Împingeți ușor amestecul de făină împreună cu un mixer de mână până când se combină bine.
  • Imaginea intitulă Efectuați caserola de cartofi dulci Vegan Pasul 9


    3
    Adăugați 2 linguri (30 grame) de unt vegan topit la amestecul de făină folosind o lingură de lemn.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul de cartofi dulci de cartofi Pasul 10
    4
    Pulverizați uniform amestecul de făină peste amestecul de cartofi dulci.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cu cartofi dulci de cartofi Pasul 11
    5
    Pulverizați piulițele de pecan în mod egal peste amestecul de cartofi dulci.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul cartofi dulci cu cartofi pas 12
    6
    Coaceți tigaia de cartofi dulci descoperite timp de 25 de minute sau până când capacul devine aur.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul de cartofi dulci de cartofi Pasul 13
    7
    Scoateți tigaia din cuptor.
  • Imaginea intitulă Faceți caserola de cartofi vegani pasul 14
    8
    Preîncălziți suportul pentru cuptor.
  • Imaginea intitulă Fă-ți veganul de cartofi dulci de cartofi Pasul 15
    9
    Lăsați cratița pe suportul cuptorului timp de 45 de secunde sau până când capacul începe să buleze.
  • Imagine cu numele Make Vegan Dulce Cartoon Step 16
    10
    Lăsați panul să stea 10 minute înainte de servire.
  • Imagine cu titlul Make Vegan Sweet Potato Casserole Final
    11
    Efectuat.
  • sfaturi

    • Dacă nu aveți un înlocuitor de ouă fără lapte, puteți folosi tofu sau banane în loc de ouă. Utilizați 50 de grame de tofu sau 1/2 banane pentru fiecare ou pe care doriți să-l înlocuiți.

    avertismente

    • Ar trebui să vă consultați cu un medic specialist sau dietetician înainte de a face schimbări majore în dieta dvs., inclusiv dacă doriți să faceți tranziția la o dietă vegană.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Spray pentru gătit
    • Formă de coacere din 13" x 9"
    • Pot cu capac
    • Două boluri pentru a amesteca cartofii și capacul separat
    • bătător
    • Mâna de mână
    • Lingură din lemn
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești cartofi dulciCum să gătești cartofi dulci
    Cum să gătești cartofi dulciCum să gătești cartofi dulci
    Cum să gătești cartofi dulciCum să gătești cartofi dulci
    Cum să gătești pui suculent și puiCum să gătești pui suculent și pui
    Cum să deshidratați cartofii dulciCum să deshidratați cartofii dulci
    Cum sa faci cipuri de cartofi dulciCum sa faci cipuri de cartofi dulci
    Cum sa faci sconesCum sa faci scones
    Cum se fac dulciuri de cartofi dulciCum se fac dulciuri de cartofi dulci
    Cum să faci cookie-urile vegetariene fără glutenCum să faci cookie-urile vegetariene fără gluten
    Cum să faci pui umplute și brânză de cheddarCum să faci pui umplute și brânză de cheddar
    » » Cum sa faci o caserola de cartofi dulci

    © 2011—2020 ertare.com