Cum sa faci scones
Veganii se pot bucura de dovlecei dulci, plini de fructe, pentru micul dejun sau sicuri gustoase ca acompaniament satisfăcător. Pătrunjelurile vegani sunt făcute cu unt de vegan și lapte de soia sau de orez.
ingrediente
Randament: 8 scones
- 1 3/4 cesti (402 g) faina de grau
- 3/4 cupe (172 g) fulgi de ovăz
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 2 lingurite (9,5 g) praf de copt
- 1 vârf de sare
- 3/4 cana (172 g) zahăr
- 1/2 cana (115 g) unt vegan, rece
- 1/2 oală (0,35 l) orez sau lapte de soia
- 1/2 ceasca de fructe sau nuci pentru a umple
- Spray de bucătărie
pași
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F (205 grade C) și pulverizați o coală de bucătărie cu spray de bucătărie.
2
Combinați făina, ovazul, sucul de copt, praful de copt și vârful de sare într-un castron.
3
Adăugați și amestecați zahărul și untul vegan folosind mâinile sau un cuțit de patiserie. Lucrați amestecul până când aluatul are o textură groasă și ciudată.
4
Faceți un bine în centrul aluatului și adăugați laptele. Se amestecă până când este abia integrată.
5
Adăugați ingredientele de umplutură până când acestea sunt abia integrate. De exemplu, puteți alege afine pentru un castron de fructe sau o jumătate de ceț de cedar și 2 linguri de mărar pentru o farfurie gustoasă.
6
Împărțiți aluatul în 8 porții și faceți o minge cu fiecare porție. Așezați bilele în foaia dvs. de orez cookie și coaceți timp de 10 până la 15 minute, până la maro auriu.
sfaturi
- Dacă adăugați fructe proaspete delicate la scones, aveți grijă să nu amestecați prea mult. De exemplu, dacă nuielele sunt rupte în interiorul aluatului, scondele vor avea o culoare cenușie și ar putea fi arse mai ușor atunci când sunt coapte.
- Adăugați 2 linguri de suc de lămâie (30 ml) pentru a contracara dulcelele dacă utilizați un fruct dulce ca umplutură.
avertismente
- Asigurați-vă că vorbiți despre schimbări importante în dieta dvs., cum ar fi devenirea unui vegan, cu un medic sau nutriționist.
Lucruri de care ai nevoie
- Oțelul de caramel cu ulei
- Container pentru amestecare
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să faci Nutella vegană
- Cum sa faci biscuiti
- Cum sa faci bratwurst vegetarian
- Cum sa faci budinca de orez copt
- Cum să faci cookie-uri de turtă dulce
- Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)
- Cum sa faci cookie-uri vegane
- Cum să faci cookie-urile vegetariene fără gluten
- Cum se face brioșele de banane vegane
- Cum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricți
- Cum sa faci pâine veche de dovleac
- Cum se fac cartofi de gratar vegan
- Cum sa faci torturi vegetariene
- Cum se fac sultanii de stafide sultana
- Cum sa faci sushi vegan
- Cum se face o pâine de porumb fără gluten cu dovlecei
- Cum să faci un tort de ziua delicioasă
- Cum sa faci un tort de morcovi vegan
- Cum sa faci o prajitura de banane
- Cum sa faci o caserola de cartofi dulci
- Cum să faci vafe fără praf de copt