Cum sa faci maioneza vegana

Mulți vegani doresc gustul moale și delicios al maionezei. Această rețetă poartă lapte de soia pentru a reflecta această aromă, oferind o alternativă vegană delicioasă la acest condiment utilizat pe scară largă.

conținut

Ingrediente
Pași
Sfaturi
Lucruri de care ai nevoie

ingrediente

portii: 1 1/2 cupe

3/4 ceasca de lapte de soia
1 1/2 linguri suc de lămâie, proaspăt stors
3/4 cdta. de sare
Un vârf de piper
3/4 cesti de ulei de masline

pași

Imaginea intitulă A face Vegană Maioneză Pasul 1

Cu procesorul de alimente, procesați toate ingredientele cu excepția uleiului timp de 1 minut, până când acestea sunt moi.

Imaginea intitulă A face Vegană Maioneză Pasul 2

Adăugați încet uleiul în timp ce procesorul de alimente încă mai amestece celelalte ingrediente, până când maiona se îngroațește.

Imaginea intitulă Faceți maioneza vegană Pasul 3

Se toarnă maioneza într-un recipient rigid, cu etanșare etanșă. Puneți-l în frigider până când este timpul să vă serviți.

sfaturi

Maioneza se va păstra în frigider timp de până la 10 zile.
Un blender poate fi utilizat în locul unui procesor de bucătărie.
Ar trebui să amestecați întotdeauna conținutul de fiecare dată înainte de al utiliza. Deoarece conține ulei de măsline, este separat de celelalte ingrediente atunci când este în repaus, în timp ce partea de sus poate să semene cu cremă. În cazul în care amestecul pentru câteva secunde maioneza va deveni din nou cremoasă.

Lucruri de care ai nevoie

Procesor de bucătărie sau mixer
Container ermetic

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit