ertare.com

Cum sa faci crema vegana sau supa de rosii

"Coconut Dream" este o băutură fortificată cu calciu, care este fabricată din lapte de cocos. Puteți folosi "vis de nucă de cocos" sau cremă de lapte de nucă de cocos ca înlocuitori pentru crema de lapte în această rețetă. Serviți cremă de supă de roșii vegană cu crotoni de rozmarin de casă.

ingrediente

portii: 4

Rozul de crotoni

  • 2 pahare de pâine sourdough vegană, tăiate în bucăți de ½ "
  • 2 linguri de ulei de măsline extra virgin
  • 1 cățel de usturoi, curățat și tocat
  • 1 lingurita de rozmarin, tocata marunt

supă

  • 1 ceapă decojită și tăiată în bucăți
  • 2 cuișoare de usturoi, decojite
  • 3 linguri de ulei de nucă de cocos, topite
  • 1 cutie de pasta de tomate de 6 oz. (177 ml)
  • 1 lingurita de cimbru uscat
  • 1 ceasca de bulion de legume
  • 1 cană de roșii zdrobite de 14 oz. (411 g)
  • 1 ceașcă de vis de nucă de cocos
  • 1 cană de cremă de lapte de nucă de cocos
  • Sare și piper la gust
  • Extra virgin ulei de măsline extra

pași

Metoda 1
Pregătiți crotonii

Rozmarinul proaspăt și usturoiul fac din aceste crotoni / crutoane un plus delicios pentru supa de roșii. Dacă nu doriți să faceți croutoni, serviți pur și simplu supa cu o bucată de pâine prăjită.

Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la o temperatură de 190 ° C (375 ° F) și pulverizați foaia de copt cu ajutorul spray-ului de gătit, fără a le lipi.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 2
    2
    Puneți cuburile de pâine, ulei de măsline, usturoi, rozmarin într-un castron mare și amestecați totul foarte bine fie cu o lingură sau cu mâini curate.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 3
    3
    Răspândiți cuburile pe întreaga coală de coacere și coaceți timp de 12-15 minute, în funcție de cât de crocante vor fi crotonii.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 4
    4
    Scoateți crotonii din cuptor și plasați foaia de copt deasupra bucătăriei pentru a se răci.

    • Metoda 2
    Pregătiți supa

    De îndată ce puneți crotonii în cuptor puteți începe pregătirea supă. Ambele lucruri trebuie să fie gata pentru a servi la aproximativ același timp.

    Imaginea intitulă Crema cremă de supă de tomate Pasul 5
    1
    Așezați ceapa, cuișoarele de usturoi, uleiul de cocos și pasta de tomate într-un blender sau un procesor de alimente.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 6
    2
    Grind amestecul până când are o consistență lină și fină.
  • Imaginea intitulă Crema cremă de supă de tomate Pasul 7
    3
    Se toarnă piureul într-o cratiță mare și se încălzește la foc mediu până la fierbere.
  • Imaginea intitulă Crema cremă de supă de tomate Pasul 8


    4
    Coborâți temperatura la foc mediu și gătiți piurele timp de una sau două minute până când se încălzește bine. Se amestecă piureul din când în când cu o lingură mare care nu se pătrunde cu piure de roșii.
  • Imaginea intitulă Crema cremă de supă de tomate Pasul 9
    5
    Includeți cimbru, bulion de legume și roșii zdrobite.
  • Imaginea intitulă Faceți cremă de supă de roșii vegană Pasul 10
    6
    Gatiti supa pana cand se incalzeste bine, ceea ce poate dura aproximativ 3 minute.
  • Imaginea intitulă Faceți cremă de supă de roșii vegană Pasul 11
    7
    Adăugați visul de nucă de cocos și crema de lapte de nucă de cocos, amestecând bine. Gatiti supa inca cinci minute.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 12
    8
    Încercați supa. Du-te adăugați sare și piper până când vă place.
  • Imaginea intitulă Faceți Crema Vegană de Supă de Tomate Pasul 13
    9
    Serviți supa în recipiente.
  • Imaginea intitulă Faceți cremă de supă de roșii vegană Pasul 14
    10
    Presați ulei de măsline peste supă.
  • Imaginea intitulă Crema de supă de roșii cu cremă vegană Pasul 15
    11
    Acoperiți supa cu crotoni de casă sau serviți cu o felie de pâine prăjită.

    • sfaturi

    • Dacă doriți să dați o notă specială, în plus față de piperul negru puteți folosi piper roșu pentru sezon supa.
    • Dacă nu aveți mâncare rozmarin proaspăt, puteți înlocui 1 lingurita de rozmarin uscat atunci când faceți crotonii.

    avertismente

    • Deși laptele de cocos este păstrat în stare bună dacă recipientul nu este deschis, de îndată ce acesta este deschis, acesta trebuie plasat într-un recipient etanș și plasat în frigider.
    • Uleiul de cocos la temperatura camerei este solid și nu trebuie să-l topiți cu ajutorul cuptorului cu microunde. Așezați cantitatea de care aveți nevoie într-o bain-marie și lăsați-o încet folosind apă fiartă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Placă de coacere
    • Spray pentru gătire fără lipire (înlocuitor de ulei)
    • lingură
    • Blender sau procesor de alimente
    • Tigaie mare
    • căuș
    • Servirea recipientelor
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa preparati paste cu ciuperciCum sa preparati paste cu ciuperci
    Cum se face coconut LadduCum se face coconut Laddu
    Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
    Cum se face orez mexicanCum se face orez mexican
    Cum se face orez de nucă de cocosCum se face orez de nucă de cocos
    Cum să faci frișcă pentru vegetarieni stricțiCum să faci frișcă pentru vegetarieni stricți
    Cum se face crema de urzică veganăCum se face crema de urzică vegană
    Cum să faci făină de nucă de cocos cu fulgi de nucă de cocosCum să faci făină de nucă de cocos cu fulgi de nucă de cocos
    Cum sa faci inghetata de nuca de cocosCum sa faci inghetata de nuca de cocos
    Cum sa faci lapte de nuca de cocos folosind crema de nuca de cocosCum sa faci lapte de nuca de cocos folosind crema de nuca de cocos
    » » Cum sa faci crema vegana sau supa de rosii

    © 2011—2020 ertare.com