ertare.com

Cum sa faci supa picant de nuca de cocos pentru vegetarieni stricaci

Cilantro, turmeric, chimen și ghimbir oferă o bază complexă de condimente pentru supă. Apa ia locul bulionului de carne de vită, iar aroma de nucă de cocos se realizează prin dizolvarea nucilor de cocos ras cremos în supă.

ingrediente

`"portii: 3 până la 4

  • 2 linguri de ulei vegetal
  • 2 cepe, curățate și tocate
  • 3 catei de usturoi, curățate și zdrobite
  • 1 linguriță de coriandru
  • 1 lingurita de curcuma
  • 1 lingurita de chimen de pamant
  • 1 lingurita de ghimbir
  • 1 ceașcă de linte roșie
  • 3 cesti (750 ml) de apa
  • 1/2 bloc de cocos cremos
  • sare
  • Piper negru macinat proaspăt

pași

Imagine cu titlul Asigurați-supa de nucă de cocos vegan picant Pasul 1
1
Încălziți uleiul într-o oală de fontă la foc mediu.
  • Imaginea intitulă Cumpăra supă de nucă de cocos picantă
    2
    Adăugați ceapa și usturoiul și păstrați-le până când ambele ingrediente sunt moi, aproximativ 5 minute. Se amestecă ingredientele în mod constant cu o lingură de lemn pentru a evita rumenirea.
  • Imaginea intitulă Spălați supa de nucă de cocos picantă
    3
    Adăugați cilantrul, turmericul, chimenul și ghimbirul și gatiți mirodenii pentru încă un minut. Prin încălzirea mirodeniilor uscate, ei eliberează mai mult din aromele lor în mâncare și se amestecă cu ingredientele aromatice care se găsesc în vas.
  • Imaginea intitulă Spălați supa de nucă de cocos picantă Pasul 4
    4
    Adăugați linte și apă.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de nucă de cocos picantă
    5
    Lăsați amestecul să fiarbă.
  • Imagine cu titlul Asigurați-supa de nucă de cocos vegan picant Pasul 6
    6
    Reduceți căldura până când supa se fierbe și fierbeți supa la căldură scăzută timp de 30 până la 40 de minute sau până când lămâia este moale.


  • Imaginea intitulă Cumpărați supa de nucă de cocos picantă Pasul 7
    7
    Se taie nuca de cocos cu un rastel si se adauga bucatile rase in oala.
  • Imaginea intitulă Fă-ți supa de nucă de cocos picantă
    8
    Se amestecă supa până când nuca de cocos se dizolvă în bulion.
  • Imaginea intitulă Spălați supa de nucă de cocos picantă Pasul 9
    9
    Încercați supa, adăugați sare și piper, dacă este necesar.
  • Imaginea intitulă Spălați supa de nucă de cocos picantă, pasul 10
    10
    Serviți supa în boluri.
  • Imaginea intitulată Cumpărați supa de nucă de cocos picantă
    11
    Efectuat.

    • sfaturi

    • Dacă nu găsiți linte roșie, puteți folosi linte normală sau linte verde francez.

    avertismente

    • Blocul de nucă de cocos cremos poate avea un strat de ulei pe partea de sus separat de carnea de nucă de cocos. Acest lucru este normal. Pur și simplu curățați uleiul cu un prosop de hârtie înainte de a frânge nuca de cocos.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Oală din fontă
    • Lingură din lemn
    • răzătoare
    • Plăci adânci pentru a servi supa
    • Prosoape de hartie (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa faci balsam de nuca de cocos pentru buzeCum sa faci balsam de nuca de cocos pentru buze
    Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
    Cum se face masala de crabCum se face masala de crab
    Cum sa faci Tarka DalCum sa faci Tarka Dal
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum se face orez galbenCum se face orez galben
    Cum se face orez de nucă de cocosCum se face orez de nucă de cocos
    Cum sa faci crema vegana sau supa de rosiiCum sa faci crema vegana sau supa de rosii
    Cum sa faci pui de curry jamaicanCum sa faci pui de curry jamaican
    Cum se face carne de puiCum se face carne de pui
    » » Cum sa faci supa picant de nuca de cocos pentru vegetarieni stricaci

    © 2011—2020 ertare.com