ertare.com

Cum sa faci cookie-uri de unt de nuca

Cookie-urile delicioase care se topesc în gură sunt o gustare perfectă sau un cadou bine meritat. Dacă sunteți nuci, vă vor topi inima și palatul.

ingrediente

  • 6 oz. (160 g) unt ușor la temperatura camerei
  • 2 oz. (60 g) sticlă de zahăr
  • 2 oz. (60 g) nuci măcinate
  • 1 oz. (25 g) făină
  • unele zahăr pudră pentru a stropi

pași

Imaginea intitulă Face cookie-urile de unt de nuc Step 01
1
Preîncălziți cuptorul. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C, la 350 ° F sau la 4 ° C.
  • Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de unt de nuc Step 02
    2
    Se amestecă ingredientele. Răspândiți untul în vasul mixerului și lăsați-l "amestecat". Apoi adăugați nucile de pământ și făină, lăsând fiecare bucată de făină să se combine complet înainte de a adăuga următoarea. Se amestecă pentru încă un minut și apoi se oprește blenderul.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile de unt de nuc Step 03
    3
    Formați aluatul. Plasați o foaie de plastic pentru a înfășura mâncarea pe suprafața plană și așezați aluatul pe partea inferioară a foii.



  • Formați și întindeți aluatul într-o formă alungită și mutați-l înainte și înapoi pentru a crea o formă cilindrică cu plasticul înfășurat în jurul trunchiului.
    Imaginea intitulă Make Cookies cu unt de nuc Step 03Bullet1
  • În cele din urmă, răsuciți capetele plasticului ca și cum ați fi făcut un cookie.
  • Repetați procesul de realizare a altui cilindru cu restul de aluat.
  • Imaginea intitulă Face cookie-urile de unt de nuc Step 04


    4
    Relaxați-vă. Aluatul trebuie să se odihnească înainte de a fi tăiat. Așezați cele două role în interiorul frigiderului până când sunt reci (cel puțin o jumătate de oră, probabil mai mult).
  • Imaginea intitulă Faceți cookie-urile de unt de nuc Step 05
    5
    Tăiați ruloul. Scoateți rolele din frigider și le tăiați în jumătate. Scoateți plasticul și aruncați-l. Apoi tăiați felii de ½ centimetru. Repetați cu restul rulourilor până când aveți aproximativ 80 de cookie-uri mici.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu unt de nuc Step 06
    6
    Coace. Aliniați tava de copt (tava) cu hârtie cerată și așezați cookie-urile pe tavă, asigurându-vă că există suficient spațiu între fiecare cookie, astfel încât acestea să se poată extinde în timpul procesului de gătire. Apoi transferați-le într-un cuptor preîncălzit. Coaceți timp de 10 minute.
  • Imaginea intitulă Fă-ți cookie-urile cu unt de nuc Step 07
    7
    Se presara cu zahăr cu gheață și se servesc. Lăsați bucatele să se răcească înainte de servire. Sprângeți generos cu zahăr dulce și puneți-l pe o farfurie drăguță pentru a servi un ceai sau o cafea de bună calitate.

    • sfaturi

    • Nuca proaspătă este mai bună pentru gust și calitate. Dacă sunteți destul de norocoși să le cumpărați într-un magazin care să le poată tăia pentru dvs., cereți-le să facă acest lucru. O altă idee este să cumpărați o moară de cafea mică care să o folosească doar pentru a tăia nuci (odată ce o utilizați pentru aceasta, nu mai este utilizată pentru cafea). Păstrele proaspete măcinate sau chiar semințele, cum ar fi semințele de in, pot fi utilizate pentru coacere, cereale pentru micul dejun, nuci coapte etc.
    • Totul în această rețetă poate fi făcut manual, așa că nu vă faceți griji dacă nu aveți un blender. Pur și simplu amestecați-l cu mâna, urmând ordinea pașilor precedenți.
    • Dacă nu doriți să formați cookie-urile în modul descris mai sus, puteți pune aluatul pe tava de coacere și, de exemplu, puteți tăia cookie-urile în pătrate. Ele pot avea forma dorită. Stilul oferit aici este un stil profesionist și de aceeași dimensiune potrivită pentru petreceri elegante etc.
    • Puteți face o cantitate mai mare de cookie-uri prin dublarea sau triplarea ingredientelor. Păstrați aluatul brut în frigider sau congelator timp de o săptămână, scoateți-l, tăiați-l și coaceți-l. Acest lucru vă va permite să aveți cookie-uri proaspete ori de câte ori doriți.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 1 blender cu batere plat
    • plastic pentru a înfășura alimente
    • 1 tava de copt
    • hârtie cerată
    • 1 panou de tăiere
    • 1 cuțit
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face "amprenta" cookie-urilorCum se face "amprenta" cookie-urilor
    Cum să faci cookie-uri îngerCum să faci cookie-uri înger
    Cum se fac cookie-urile NutellaCum se fac cookie-urile Nutella
    Cum se fac cookie-urile de ovazCum se fac cookie-urile de ovaz
    Cum se fac cookie-uri de zahar brunCum se fac cookie-uri de zahar brun
    Cum să faci cookie-uri de turtă dulceCum să faci cookie-uri de turtă dulce
    Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)Cum se fac cookie-uri de marshmallow (S`mores)
    Cum se fac cookie-uri de marțipanCum se fac cookie-uri de marțipan
    Cum se fac pizza cookie-uriCum se fac pizza cookie-uri
    Cum se fac cookie-uri în cuptorul cu microundeCum se fac cookie-uri în cuptorul cu microunde
    » » Cum sa faci cookie-uri de unt de nuca

    © 2011—2020 ertare.com