Cum se face orez prăjit din Shanghai

Aici prezentăm rețeta pentru orezul prăjit Shanghai. Discuția privind orezul filipinez se va face mai târziu. Acesta este stilul chinezesc de gătit. Deci, în acest articol vă vom prezenta ingredientele chinezești pentru a vă familiariza puțin cu ele și, în plus, vă vom ajuta să învățați prin căutarea ingredientelor și vă vom prezenta noi gusturi.

ingrediente

  • 1 kg (6 cesti) sau mai puțin orez fiert
  • 250 g cârnați chinezi (chorizo ​​din Bilbao)
  • 200 g (1 1/3 ceașcă) de mazăre verde (utilizați numai cele mai proaspete)
  • 100 g (1 1/3 ceașcă) de salată
  • 150 g sau mai mult de creveți
  • sos de soia
  • piper alb (opțional)
  • 5 ouă
  • 100 g (1 ceasca) de ceapa de primavara
  • usturoi
  • ceapă
  • Glutamat monosodic (opțional dacă aveți alergii)
  • sare

pași

Imaginea intitulă Efectuați o orez Shanghai Fried Rice Pasul 1
1
Separați și răspândiți orezul fiert pe o foaie de copt și lăsați-l să se răcească.
  • Imaginea intitulă Efectuați o orez Shanghai Fried Rice Pasul 2
    2
    Se taie usturoiul.
  • Imaginea intitulă Fă o orez Shanghai Fried Rice Pasul 3
    3
    Tăiați ceapa de primăvară.
  • Imagine cu titlul Make a Fried Fried Rice Step 4
    4
    Tăiați cârnații chinezi în felii subțiri.
  • Imagine cu titlul Make a Fried Fried Rice Step 5
    5
    Fry the ouă amestecate și tăiate în benzi.
  • Imagine cu titlul Make a Fried Fried Rice Step 6
    6


    Tăiați salata în benzi.
  • Imagine cu denumirea Fă-o Shanghai Fried Rice Pasul 7
    7
    Încălziți uleiul într-un chinez wok.
  • Imaginea intitulată Faceți o orez Shanghai Fried Rice Pasul 8
    8
    Adăugați usturoiul, ceapa și creveții la sos.
  • Imaginea intitulă Efectuați o orez Shanghai Fried Rice Pasul 9
    9
    Adăugați fâșiile de ouă amestecate și amestecați bine.
  • Imagine cu titlul Make a Fried Fried Rice Step 10
    10
    Apoi adăugați mazăre verde, salată verde, sare și piper alb sau glutamat monosodic.
  • Imaginea intitulă Efectuați o orez Shanghai Fried Rice Pasul 11
    11
    Adăugați sosul de soia și ceapa de primăvară și amestecați bine pentru a distribui ingredientele în mod egal.
  • sfaturi

    • Puteți utiliza și alți agenți de stimulare a aromei și puteți lăsa deoparte glutamatul monosodic.
    • Dacă nu vi se permite să utilizați glutamat monosodic, adăugați 4 linguri de zahăr (59,1 ml).

    avertismente

    • Rețineți că unii oameni sunt alergici sau sensibili la glutamatul monosodic. Dacă sunteți unul dintre acești oameni sau dacă bănuiți că sunteți, înlocuiți-l cu alte condimente.
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face BiryaniCum se face Biryani
    Cum se face BibimbapCum se face Bibimbap
    Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
    Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)Cum se face orezul Masala (orezul condimentat)
    Cum se face orez de lamaieCum se face orez de lamaie
    Cum se face orez mexicanCum se face orez mexican
    Cum se face orez fiertCum se face orez fiert
    Cum se face orez de nucă de cocosCum se face orez de nucă de cocos
    Cum se face orez cu carne și legume într-un singur vasCum se face orez cu carne și legume într-un singur vas
    Cum se face orez prăjitCum se face orez prăjit
    » » Cum se face orez prăjit din Shanghai

    © 2011—2020 ertare.com