Cum să tăiem roșiile

Roșiile sunt folosite în multe rețete și, adesea, este necesar să le tăiați în cuburi, ceea ce reprezintă o procedură simplă și rapidă pe care oricine o poate stăpâni cu puțină practică. Puteți tăia roșiile de pere și roșiile comune în cuburi pentru a le adăuga la salate, supe, tocană și alte feluri de mâncare.

conținut

Pași
Metoda 1tăiați roșiile comune în cuburi
Metoda 2tăiați în cuburi roșiile de pere
Metoda 3Îndepărtați semințele din roșii înainte de a le tăia
Sfaturi

pași

Metoda 1
Tăiați roșiile comune în cuburi

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 1

Spălați roșiile. Trebuie să le spălați mereu sub robinet înainte de a le tăia. Asigurați-vă că eliminați murdăria și resturile. De asemenea, eliminați toate etichetele pe care le au.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 2

Scoateți centrul. Puteți folosi o lingură mică pentru a elimina centrul roșiilor. Pur și simplu introduceți vârful linguriței în tulpina roșii, ridicați-o și aruncați-o.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 3

Tăiați roșiile în jumătate. Țineți-l cu o mână și tăiați-l cu un cuțit ascuțit. Începeți la partea de jos a roșii și tăiați două jumătăți egale orizontal.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 4

Tăiați fiecare jumătate în felii. Așezați fiecare jumătate pe o placă de tăiere cu fața plană în jos. Faceți mai multe tăieturi verticale împreună pentru a crea mai multe benzi subțiri care nu trebuie să aibă o lungime mai mare de 1 cm și ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune.

La tăiere, țineți roșiile în loc cu degetele.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 5

Tăiați fâșiile pentru a crea cuburile. Rotiți fâșiile în lateral. Faceți tăieturi verticale pe benzi pentru a crea cuburi mici. Încercați să efectuați tăieturile la aceeași distanță și să țineți fâșiile în poziție cu degetele în timp ce le tăiați. Când ați terminat, veți avea un teanc de roșii cubulete.

Metoda 2
Tăiați în cuburi roșiile de pere

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 6

Spălați roșiile. Spălați fiecare roșii sub robinet și rotiți după cum este necesar pentru a spăla întreaga suprafață și pentru a îndepărta murdăria și resturile. Dacă roșiile de pere au etichete, asigurați-vă că le îndepărtați înainte de a le tăia.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 7

Scoateți partea superioară. Roșiile de roșii au o tulpină mică pe partea de sus. Tăiați capătul tijei astfel încât să fie plat.

Unii oameni nu elimină tulpini de roșii, deoarece sunt foarte mici și aproape imperceptibile. Dacă nu vă deranjează păstrarea tulpinii de roșii, puteți trece peste acest pas.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 8

Tăiați roșiile în jumătate. Tăiați roșiile în lungime pentru al separa în jumătăți. Tăiați-o cu o mână și țineți-o în poziție cu cealaltă. Încercați ca ambele jumătăți să aibă aproape aceeași dimensiune.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Pasul 9

Tăiați roșiile în felii verticale. Rotiți cele două jumătăți în lateral pentru a le putea tăia în lungime. Faceți niște tăieturi verticale pentru a crea benzi subțiri de aproape aceeași dimensiune.

Deoarece roșiile de pere sunt mai mici decât roșiile obișnuite, aveți grijă cu degetele cu care le țineți. Utilizați numai vârfurile degetelor și fiți foarte atenți să le deplasați de la cuțit.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 10

Taiați felii în cuburi. Rotiți fâșiile într-o parte și efectuați mai multe tăieturi de-a lungul benzilor. În acest fel, veți forma cuburi mici. Când ați terminat, veți avea un teanc de roșii cubulete.

Încercați să faceți tăieturile la aceeași distanță, astfel încât cuburile să aibă aproape aceeași dimensiune.

Metoda 3
Îndepărtați semințele din roșii înainte de a le tăia

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 11

Tăiați roșiile în jumătate. Faceți o tăietură în centrul roșiilor. Încercați ca ambele jumătăți să aibă aproape aceeași dimensiune.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 12

Tăiați jumătățile în sferturi. Faceți 3 sau 4 tăieturi de-a lungul fiecărei jumătăți. În acest fel, roșiile vor fi în sferturi. Toate camerele ar trebui să aibă aproape aceeași dimensiune.

Imaginea intitulată Dice Tomatoes Step 13

Taie semințele. Așezați fiecare trimestru pe masă sau pe placa de tăiere cu carcasa în jos. Glisați un cuțit pentru a tăia roșia albă carnatică. Semințele sunt lipite de această parte, astfel încât acestea vor fi, de asemenea, eliminate.

Uneori, semințele rămân în roșii după ce au tăiat partea cărnoasă. Dacă semințele nu sunt îndepărtate în acest fel, îndepărtați-le cu vârfurile degetelor.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Step 14

Evitați scoaterea semințelor din roșii de pere. Aceste roșii sunt foarte mici și delicate, astfel încât acestea tind să aibă mai puține semințe și poate fi dificil să le eliminați fără a afecta roșiile. În general, le puteți lăsa intacte.

Imagine cu denumirea Dice Tomatoes Final

Efectuat.

sfaturi

Dacă doriți să coajați roșiile, le puteți înmoaie întregi în apă clocotită timp de un minut. Când se răcesc, scoateți coaja și aruncați-o. Pentru a face unele rețete, cum ar fi salsa, poate fi necesar să îndepărtați coaja înainte de a tăia roșiile în cuburi.

Distribuiți pe rețelele sociale:

înrudit