Cum să faci ouă de Paște de tip fondant

Paștele este și mai distractiv atunci când încorporați tradiția familială de a face ca bomboanele să partajeze! Încercați această rețetă de fond de ciocolată pentru a face ouă de Paști.

ingrediente

  • ½ ceasca de unt
  • 1 extract de linguriță sau esență de vanilie
  • 1 lingurita de sare
  • ⅔ ceașcă de lapte condensat îndulcit
  • 6 cani sau 680 g (aproximativ 1 ½ lb) de zahăr impalpabil
  • 340 g (12 uncii) de chipsuri de ciocolată cu semisubțire
  • ½ bloc de ceară pe bază de parafină (cel folosit pentru conservare) cu o grosime de 1,3 cm (1/2 inch)

pași

Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 1
1
Bateți untul, vanilia și sarea într-un castron mediu.
  • Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 2
    2
    Adăugați laptele condensat până când amestecul este neted.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    3
    Adăugați zahăr puțin câte puțin, amestecând bine după fiecare adăugare până când amestecul este ferm.
  • Imagine cu denumirea Fă-ți paștele de ouă de Paște
    4
    Goliți amestecul pe o placă de patiserie (sau pe un tejghea).
  • Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 5
    5
    Frământați cu atenție zahărul rămas.
  • Notă: amestecul trebuie să fie neted și nu lipicios.
    Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 5Bullet1
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    6
    Împărțiți fondantul în jumătate pentru a crea două arome diferite. Dacă nu doriți, lăsați-l așa cum este.
  • 7
    Adăugați aroma pe care o doriți.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    8
    Tăiați fiecare porție în funcție de numărul de ouă pe care doriți să o faceți. Mărimea pe care o alegeți pentru ouă va determina cât de mult faceți.
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    9


    Formați fiecare piesă într-o formă de ouă cu palmele mâinilor.
  • Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 10
    10
    Așezați ouăle pe hârtie cerată sau pe folie de aluminiu pentru cookie-uri.
  • Refrigerați câteva ore sau peste noapte.
    Imagine cu denumirea Make Easter Eggs Pasul 10Bullet1
  • Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 11
    11
    Îndepărtați ouăle în ciocolată topită (citiți instrucțiunile din secțiunea următoare). După scufundarea ouălor, decorați-le după cum doriți sau doar lăsați-le așa.
  • Când îngroați ouăle, încercați să o faceți cu o furculiță bidente, așezând vârfurile la baza fiecărui ou, apoi înmoaieți-l în ciocolata topită și rotiți-o astfel încât ciocolata să alunece pe bază.
  • Lăsați-i să se răcească câteva secunde și apoi puneți-le pe hârtia cookie.
  • Dacă este necesar, utilizați marginea unui cuț comun pentru a separa ușor ouăle de furculiță.
  • Baie de ciocolată

    Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 12
    1
    Se topește încet ceara de ciocolată și parafină într-un fierbător dublu (baie de apă) cu apă fierbinte (nu fierbere).
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    2
    Se amestecă cu un mixer de mână până când totul este bine amestecat și topit. nu Nu uita amestecul!
  • Imaginea intitulă Fă-ți ouăle de Paște Fondant
    3
    Se amestecă încă o dată înainte de a scufunda fiecare ouă. Dacă ciocolata se întărește, puneți-o în apă caldă și reîncălziți ușor.
  • 4
    Lăsați ciocolata să se usuce complet înainte de decorare.
  • Imagine cu numele Make Easter Eggs Pasul 16
    5
    Depozitați ouăle în frigider.
  • Imagine cu numele Make Fresh Eggs Easter Eggs Intro
    6
    Ai terminat
  • sfaturi

    • Luați în considerare vremea. Dacă există umiditate în aer, trebuie să adăugați mai mult zahăr impalpabil pentru a compensa.

    Lucruri de care ai nevoie

    • furcă
    • bătător
    • Folie din aluminiu
    • Hârtie pentru cookie-uri
    • frigider
    • Dublu ceainic
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să faci cafeauaCum să faci cafeaua
    Cum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolataCum sa faci ciocolata cu pudra de ciocolata
    Cum să faci ciocolată plină cu cireșeCum să faci ciocolată plină cu cireșe
    Cum să faci pătrate de ciocolatăCum să faci pătrate de ciocolată
    Cum să faci gogoșiCum să faci gogoși
    Cum se face fondant (fondant)Cum se face fondant (fondant)
    Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)Cum sa faci cookie-uri de ciocolata (reteta de la Good Eats)
    Cum să faci cookie-uri de banane cu chipsuri de ciocolatăCum să faci cookie-uri de banane cu chipsuri de ciocolată
    Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolatăCum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
    Cum se fac cookie-uri în cuptorul cu microundeCum se fac cookie-uri în cuptorul cu microunde
    » » Cum să faci ouă de Paște de tip fondant

    © 2011—2020 ertare.com