Cum să gătești ouă fierte fără a rupe coaja

Întotdeauna spargeți oul când încercați să le gătiți? Iată câteva sfaturi pentru a împiedica acest lucru. Pentru un ghid mai general, căutați Cum să fierbeți un ou.

pași

Imaginea intitulată GentlyPlaceInEmptyPot Pasul 1
1
Scoateți ușor ouăle într-o oală goală.
  • Imaginea intitulată FillWithWater Pasul 2
    2
    Se toarnă apă rece în jurul (nu peste) ouăle. Când ouăle reci sunt expuse la apă fierbinte, a "șoc" care creează fisuri în cochilie.
  • Imagine intitulată AddVinegar Pasul 3
    3
    Utilizați 1 linguriță de oțet pentru fiecare ou. Doar adăugați-o în apă înainte de a aprinde focul. Adăugarea de oțet în apă permite proteinelor clare să coaguleze mai repede pentru a sigila fisurile din coajă.
  • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum să gătești un ou la o căldură scăzutăCum să gătești un ou la o căldură scăzută
    Cum să coaceți un ouCum să coaceți un ou
    Cum să gătești ouă de prepelițăCum să gătești ouă de prepeliță
    Cum să gătești ouă amestecate într-o bain-marieCum să gătești ouă amestecate într-o bain-marie
    Cum să mănânci ouă de prepeliteCum să mănânci ouă de prepelite
    Cum să alegi ouăle de prepeliteCum să alegi ouăle de prepelite
    Cum să alegeți ouăleCum să alegeți ouăle
    Cum să faci salată de ouă cu avocado în loc de maionezăCum să faci salată de ouă cu avocado în loc de maioneză
    Cum sa faci oua macinateCum sa faci oua macinate
    Cum să faci ouă diavolice cu muștarCum să faci ouă diavolice cu muștar
    » » Cum să gătești ouă fierte fără a rupe coaja

    © 2011—2020 ertare.com