Cum să gătești ouă amestecate într-o bain-marie
Se spune că Thomas Jefferson a preferat ouăle amestecate gătite într-un bain-marie. Atunci când pregătiți ouăle amestecate în acest fel, veți obține o farfurie delicioasă și cremoasă de ouă.
conținut
ingrediente
- 4 ouă
- 1 lingurita de sare
- piper
- 1/2 ceasca de lapte
- 1 lingurita de unt
pași
1
Încălziți laptele într-o bain-marie..
2
Adăugați unt.
3
Bateți ouăle cu sare și piper.
4
Se toarnă laptele fierbinte peste ouăle bătute.
5
Returnați amestecul în recipientul de bain-marie.
6
Bucătăria se amestecă constant.
7
Se amestecă ouăle până se află "stangaci" dar moale.
8
Serviți imediat (ajungeți la 2-3 porții).
sfaturi
- Asigurați-vă că recipientul superior nu este în contact direct cu apa fierbinte.
- Pentru economie, puteți sări peste unt.
- Pentru a curăța mai ușor, pulverizați containerul superior cu spray de ulei vegetal înainte de gătire.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci o masca faciala de ciocolata
- Cum să gătești ouă fierte fără a rupe coaja
- Cum să arunci laptele
- Cum să faci cafeaua
- Cum sa faci cannolis
- Cum să faci salată de ouă cu avocado în loc de maioneză
- Cum sa faci ouale Bhurji (oua amestecate in stilul indian)
- Cum să faci ouă amestecate cu brânză
- Cum să faci ouă amestecate cu ciuperci și usturoi
- Cum să faci ouă amestecate în cuptorul cu microunde
- Cum să faci ouă pufoase
- Cum să faci pâine cu budincă și Baileys
- Cum sa faci torturi de migdale Joy
- Cum sa faci torturi violete
- Cum să faci brânză de capră
- Cum sa faci sufle de ciocolata
- Cum să faci trufe de dovleac
- Cum sa faci un bain marie
- Cum sa faci un tort de ciocolata in straturi
- Cum sa faci un sandwich cu oua si branza
- Cum să facem niște ouă amestecate cremoase