Cum se face un ou greu, astfel încât să fie ușor curățat

Gătite corect, ouăle pot fi curățate rapid și ușor.

2

Adăugați suficientă apă rece pentru a acoperi ouăle de cel puțin 3 centimetri. (8 centimetri).

3

Așezați vasul pe arzător și reglați temperatura ridicată.

4

Când apa se fierbe, reduceți temperatura și lăsați ouăle să fiarbă timp de 10 minute. Opriți arzătorul și lăsați ouăle să se odihnească în apă fierbinte timp de 2 minute.

5

După ce ouăle s-au odihnit în apă fierbinte timp de 2 minute, utilizați cleștele pentru a așeza cu grijă ouăle una câte una în apă cu gheață sau lăsați-le să curgă apă de la robinet timp de 30 de secunde (dacă doriți ca ouăle să fie fierbinți) .

6

Când sunt gata să mănânce, atingeți-le cu atenție pe o suprafață până când se rupe coaja.

7

Scoateți cu grijă coaja de la capetele oului și folosiți degetele pentru a coaja cochilia crăpată.

8

Coaja trebuie ușor desprinsă de ou.

9

Bon apetit!