Cum să crească ceapa verde
Ceapa verde este atât de versatilă încât îi puteți crește în orice climă. Indiferent dacă aveți o grădină spațioasă, un pat de flori mic sau doar o fereastră însorită, puteți să crească ceapă verde și să vă bucurați de aroma proaspătă și picantă a cepei în salatele, supele și caserolalele. Citiți acest articol pentru a afla mai multe modalități de a crește această legume simple.
conținut
pași
Metoda 1
Creșteți ceapa verde din semințe sau becuri mici
1
Alegeți un tip de ceapă care să crească. Ceapa verde (sau arpagicul) sunt lăstarii verzi care apar înainte de începerea formării unui bec de ceapă. În esență, este vorba despre ceapa imatură. Căutați o sămânță rezistentă (cum ar fi A. fistulosum) sau pur și simplu alegeți ceapa albă, roșie sau galbenă preferată pentru a crește.
- Dacă preferați să nu începeți să creșteți ceapa verde din semințe, alegeți "becuri mici" de ceapă roșie sau albă pentru a planta. Aceste becuri miniatură, cu rădăcini goale, sunt legate cu benzi elastice sau elastice. Poți alege pe cineva să folosească ca arpagic și să-i lase pe ceilalți să se coacă în bulbi de ceapă.
2
Pregătește un pat de plantare. Alegeți un loc în grădina dvs. care primește un soare plin și are un pământ bine drenat. Până la sol la o adâncime de 30 cm (12 inci) și să încorporeze compost, făină de sânge sau alt material organic pentru a îmbogăți solul cu substanțe nutritive. Acest lucru va asigura că ceapa verde va deveni puternică și sănătoasă și va continua să producă lăstari pe tot parcursul sezonului de creștere.
3
Plantați semințele sau becurile mici. De îndată ce solul este funcțional (aproximativ 4 săptămâni înainte de ultimul îngheț), este timpul să plantați semințele sau becurile mici pe care le-ați pregătit. Dacă aveți semințe, sortați-le dens la o adâncime de 1,2 cm (1/2 inch) și în rânduri separate de 30 cm (1 picior) distanță. Dacă aveți becuri mici, le plantați cu radacina în jos la o distanță de 5 cm (2 inci) și la o adâncime de 2,5 cm (1 inch), în rânduri de 30 cm (1 picior) distanță. Apa patul de gradina din abundenta.
4
Dacă este necesar, selectați plantele. Când începe să apară primele imagini, determinați dacă este necesar să le selectați pentru a oferi un spațiu mai mic fiecăruia. Ceapa verde creste bine in ciorchini, dar pentru cele mai bune rezultate, plantele mature ar trebui separate de la 5 la 7,5 cm (2 la 3 inch). Uitați-vă la patul din grădina dvs. și îndepărtați răsadurile mai slabe, dacă este necesar.
5
Aplicați mulci între puieți. Acesta acoperă solul care înconjoară răsadurile cu tăieturi de iarbă, paie de pin sau bucăți subțiri de coajă. Acest lucru va împiedica creșterea buruienilor și va menține solul umed într-un mod omogen.
6
Păstrați-le bine udate. Ceapa verde are nevoie de sol pentru a fi umed omogen pe tot parcursul sezonului de crestere. Furnizați 2,5 cm (1 inch) de apă pe săptămână. Pentru creșterea optimă a plantelor, solul nu trebuie să fie înmuiat, ci umed. Apă patul de grădină la fiecare două sau trei zile sau când începe să arate uscat și praf.
7
Recoltați ceapa verde când au ajuns la maturitate. După 3 sau 4 săptămâni, lăstarii verzi vor avea o lungime de 15-20 cm (6 - 8 țoli) și vor fi gata să mănânce. Cărbune-le trăgând întreaga plantă de la sol. Acest lucru nu a format încă un bec. Atât partea albă cât și partea verde a cepei sunt gustoase.
Metoda 2
Creșteți ceapa verde într-o oală înăuntru
1
Alege bulbii de ceapa mici pentru a creste. Alegeți mici becuri de ceapă roșii sau albi pentru a planta. Aceste becuri cu rădăcini goale miniaturale sunt legate cu benzi elastice sau elastice și sunt disponibile în grădina dvs. locală. Toate tipurile de becuri de ceapă mici se vor transforma în ceapă excelentă verde și vor crește bine în ghivece în interior.
2
Pregătiți o oală cu pământ bogat pentru vase. Ceapa verde se dezvoltă mai bine într-un pământ foarte bogat, deci alegeți un sol de ghiveci care a fost îmbogățit cu compost sau încorporați propriul dvs. compost amestecat cu sol pentru ghivece standard. Umpleți oala până la câțiva centimetri de margine. Apărați terenul pentru ao pregăti pentru plantare. Asigurați-vă că vasul se scurge bine, astfel încât solul să nu fie înmuiat.
3
Plantați becurile mici. Se pune fiecare ceapa la 2,5 cm (1 inch) adanc, cu radacina in jos. Strângeți ușor pământul deasupra. Separați-le la o distanță de 3,7 până la 5 cm (1 1/2 sau 2 inci) pentru a le lăsa un spațiu mai mic pentru a le dezvolta rădăcini dacă se strâng împreună. Apă din ceapă și puneți oala în fereastra cea mai însorită.
4
Recoltați ceapa verde când ating o înălțime de 15-20 cm (6 până la 8 inci). După câteva săptămâni, sfaturile verzi vor apărea și vor crește. Trageți plantele pentru a le elimina complet din vase pentru a utiliza partea albă și partea verde sau pentru a folosi foarfecele pentru a tăia vârfurile verzi și a lăsa bulbul să crească în continuare. Dacă lăsați becul în ghiveci, trebuie să obțineți cel puțin încă o recoltă înainte să se oprească producerea.
Metoda 3
Creste ceapa verde intr-un borcan de sticla
1
Salvați becurile de ceapă verde. Data viitoare când cumpărați ceapă verde pe care să o utilizați într-o rețetă, salvați partea albă cu rădăcinile și mâncați numai partea verde. Poți să crești mai mult ceapă verde folosind doar rădăcinile rămase. În felul acesta, data viitoare când vrei să-ți spice un fel de fel de mâncare, vei avea propria ta ceapă verde cultivată acasă.
- Orice bec verde de ceapă va funcționa bine, dar puteți obține rezultate mai bune dacă utilizați ceapă verde cultivată în apropiere. În acest fel, veți ști că acestea vor crește bine în climatul dumneavoastră. Încercați să începeți să creșteți cu ceapa verde pe care ați cumpărat-o pe o piață a fermierilor, deoarece este foarte probabil că au crescut în regiunea dvs.
2
Puneți-le într-un borcan de sticlă, cu rădăcina în jos. Orice tip de borcan din sticlă curată va fi util. Asigurați-vă că sticla este transparentă și nu este vopsită, astfel încât razele soarelui pot ajunge cu ușurință în interiorul cepei. Puneți toate cepele verzi pe care le doriți, asigurați-vă că rădăcinile sunt orientate în jos, astfel încât partea verde să crească și să iasă din borcan.
3
Adăugați apă și soare. Aplicați suficientă apă pentru a acoperi complet becurile. Plasați borcanul într-o fereastră însorită și așteptați ca magia să se întâmple. După câteva zile, veți vedea că rădăcinile încep să se prelungească. Lăstarii verzi verzi vor ieși din bulbi și vor începe să crească în sus. Păstrați borcanul plin cu apă suficientă pentru a acoperi partea albă a cepei.
4
Recoltați ceapa verde. După ce au ajuns la o lungime de 10 până la 15 cm (4 până la 6 inci), vor fi gata să recolteze. Scoateți un ceapă verde din borcan și tăiați cât doriți sau utilizați-l întreg. Dacă aveți nevoie doar de o mână de ceapă tăiată, puteți întoarce bulbul și rădăcinile la borcan pentru a continua să crească. Puteți recolta aceeași ceapă de 2 sau 3 ori înainte de a înceta să crească.
sfaturi
- Puteți germina semințele în interior cu 6 până la 8 săptămâni înainte de începerea sezonului de creștere. Apoi le transplantați la sol în afara. Dacă nu vă place ideea de a crește ceapa verde din semințe, puteți cumpăra plante care au fost deja germinate într-o grădiniță.
- Apa mai des, dacă creșteți ceapa în recipiente, deoarece solul tinde să se usuce mai repede.
- Când recoltați ceapa, lăsați 2,5 cm (1 inch) deasupra rădăcinii pentru a replanta. Replantarea vă va permite să aveți o ofertă constantă de ceapă verde pentru sezonul respectiv.
- Trebuie să plantați ceapa în plin soare. Dacă este posibil, păstrați pH-ul solului între 6 și 7,5. Aceasta va oferi condițiile optime pentru cultivarea cepei.
- Fii atent cu putregaiul de radacini. Acest lucru se întâmplă atunci când plantele au fost în apă stagnantă pentru o lungă perioadă de timp. Dacă creșteți într-un borcan, schimbați frecvent apa, poate săptămânal sau mai devreme.
Lucruri de care ai nevoie
- Semințe sau bulbi de ceapă
- pământ
- Ghiveci (opțional)
- Compostul
- apă
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să vă stylizați părul într-o ceapă cu capul în jos
- Cum să frigezi ceapa
- Cum să gătești bananele mangú
- Cum să alegeți ceapa
- Cum se face diferența între arpagic, ceapă și ceapă albă
- Cum să faci ceapa în floare
- Cum sa faci salata de varza
- Cum să faci falafel
- Cum să faci guasacaca
- Cum să faci ouăle din inele de ceapă
- Cum se face sosul verde
- Cum se face un naufragiu (farfurie)
- Cum să faci o caserolă vegană de fasole verde
- Cum sa faci un sos de ardei rosu cremos, cremos
- Cum sa faci o supa de ceapa franceza rapid si usor
- Cum se face brânză cremă crocantă umplute
- Cum să coajăm și să tăiem ceapa repede
- Cum să facem față durerii unui dinte cioplit
- Cum să crească ceapa dulce
- Cum să crească ceapa
- Cum se face carne de chili