Cum să crească ceapa
Ceapa sunt legumele cultivate adesea în grădini și grădini, deoarece oferă o varietate de posibilități culinare, sunt ușor de întreținut și necesită foarte puțin spațiu. În plus, sezonul de creștere este foarte scurt, ceea ce înseamnă că le puteți recolta în primăvară și apoi le uscați și le puteți salva pentru consumul de iarnă.
pași
Partea 1
Pregătiți totul pentru a planta ceapa
1
Alegeți tipul de ceapă pe care doriți să o creascăți. Ceapa, ca majoritatea fructelor, legumelor și legumelor, oferă diferite soiuri, dintre care trebuie să alegeți una, în funcție de anotimpul în care doriți să le cultivați. Există trei culori principale de ceapă (alb, auriu și roșu sau purpuriu), fiecare având propria sa aromă caracteristică. În plus, ceapa este împărțită în două soiuri în funcție de tipul de cultură: ziua lungă și ziua scurtă. Ceapa lungă de ceapă este așa numită deoarece începe să germineze când zilele durează între 14 și 16 ore (la sfârșitul primăverii și începutul verii), în timp ce zilele zilelor scurte încep să se înmugurească când zilele durează între 10 și 12 (în timpul iernii și la începutul primăverii).
- Ceapa cu ceapă îndelungată crește cel mai bine în zonele din nord, în timp ce ceapa de scurtă durată crește mai bine în sud.
- Ceapa de aur are un gust ușor dulce, în timp ce alba are o aromă puternică și ceva mai acru, iar ceapa roșie sau purpuriu este de obicei consumată brut în loc de gătit.
2
Decideți cum doriți să plantați ceapa. În general, există două modalități obișnuite de a planta ceapa: utilizarea bulbului sau utilizarea semințelor. Grădinarii preferă de obicei să planteze bulbii, deoarece sunt oarecum mai rezistenți și rezistă mai bine condițiilor climatice nefavorabile decât semințele. Cu toate acestea, dacă doriți să plantați ceapă într-o zonă interioară și apoi să le transplantați în aer liber, le puteți crește de la început prin plantarea semințelor.
3
Aflați când trebuie să le plantați. Cultivarea cepei poate fi oarecum delicată dacă nu este plantată la momentul potrivit. Dacă sunt plantate în timpul sezoanelor reci, pot strica sau cheltui mai multă energie pe florile lor decât pe becurile lor în timpul primăverii. Dacă plantați semințe, faceți-o într-o zonă interioară și cu cel puțin 6 săptămâni înainte de a le transplanta în aer liber. Ceapa poate fi plantata intr-un lot exterior la sfarsitul lunii martie sau inceputul lunii aprilie sau ori de cate ori temperatura din zona dumneavoastra ramane peste -6,7 ° C (20 ° F).
4
Alegeți zona ideală pentru cultivare. Ceapa nu este deosebit de delicată în ceea ce privește condițiile de cultivare, dar există anumite preferințe. Selectați un loc cu spațiu suficient și un iluminat natural natural. Ceapa poate ajunge la o dimensiune ceva mai mare atunci cand creste cu suficient spatiu, deci trebuie sa tineti cont de faptul ca cu cat este mai mare zona in care o cresti, cu atat mai mare va fi. Evitați să le plantați pe terenuri împărțite cu copaci sau cu plante mai mari.
5
Pregătiți pământul. Deși acest lucru necesită o planificare, dacă puteți pregăti solul terenului în care veți crește ceapa cu câteva luni în avans, veți obține rezultate mai bune. Dacă puteți, începeți să arătați terenul pentru a adăuga îngrășământ în toamnă. În cazul în care solul este prea stâncos, nisipos sau conține o mulțime de cretă, amestecați-l cu solul pentru o grădină, pentru a obține o textura mai omogenă. În plus, trebuie să aflați nivelul pH-ului solului și să adăugați orice compus necesar pentru a atinge un nivel de pH de 6 până la 7,5.
Partea 2
Plantați ceapa
1
Pregătiți pământul. Când este gata pentru ceapa în creștere, aratul la o adâncime de 15 sau 16 cm (6 inch) și adaugă un strat (o cana pe 6 metri / 20 picioare) de îngrășăminte cu fosfor. Utilizarea unui amestec de 10-20-10 sau 0-20-0 va ajuta la stimularea creșterii cepei. În acest moment, asigurați-vă că eliminați buruienile care se găsesc în terenurile agricole.
2
Sapa găurile. Plantați ceapa astfel încât să nu existe mai mult de 2,5 cm (1 inch) de sol pe bulbi sau pe semințe - în cazul în care bulbul este prea îngropat, acesta va fi limitat și creșterea va fi împiedicată. Lăsați un spațiu de 10 până la 16 cm între bulbi și 2,5 până la 5 cm între semințe. Când ceapa începe să crească, le puteți transplanta și crește distanța dintre ele pentru a le permite să ajungă la o dimensiune mai mare.
3
Plantați ceapa. Așezați semințele în găurile pe care le-ați săpat, acoperindu-le cu 1,25 până la 2,5 cm (½ la 1 inch) de sol. Folosește-ți mâinile sau pantofii pentru a tampona pământul pe ceapă. Ele cresc mai bine pe uscat decat pe pamant. Pentru a termina plantarea cepei, adăugați puțină apă și trebuie să aveți grijă de ele și să urmăriți cum cresc.
4
Ține grădina de ceapă. Ceapa este planta relativ delicata, deoarece sistemul de radacina este fragil si poate fi usor deteriorat datorita buruienilor. Folosește un hoe pentru a tăia buruienile care germinează, în loc să le rupă - ruperea buruienilor poate deteriora rădăcinile cepei și le poate împiedica creșterea. Apă cumpără ceapa, acoperindu-le cu aproximativ 2,5 cm (1 inch) de apă în fiecare săptămână, și se toarnă îngrășămintele pe bază de azot o dată pe lună pentru a le furniza substanțe nutritive. La o lună după plantare, adăugați un strat de mulci între fiecare plantă pentru a fixa hidratarea în sol și a opri creșterea buruienilor.
5
Recolta ceapa. Ceapa termină maturizarea atunci când partea superioară dobândește o culoare aurie. În acest moment, îndoiți tulpina astfel încât aceasta să fie întinsă pe pământ, astfel încât toți nutrienții să înceapă să meargă exclusiv la bulb. După 24 de ore, tulpinile s-au transformat în maro și ceapa va fi pregătită pentru recoltare. Scoateți ceapa de la sol și tăiați rădăcinile și tulpinile la 2,5 cm (1 inci) deasupra bulbului. Lăsați ceapa să se usuce o zi sau două la soare și apoi lăsați-le într-un loc uscat interior timp de 2 până la 4 săptămâni pentru a păstra uscarea.
sfaturi
- Pentru a porni rapid ceapa în creștere, plantați bulbii de ceapă în recipiente umplute cu sol umed cu două săptămâni înainte de a le transporta în grădină sau în livadă. Păstrați recipientele într-o zonă interioară, astfel încât să poată să se înmulțească și să își dezvolte sistemul de rădăcină înainte de transplantul de ceapă.
- Pentru a preveni bolile și dăunătorii, încercați să plantați ridichi în aceeași zonă a grădinii cu ceapa.
avertismente
- Deși ceapa este în general rezistentă la dăunători, uneori pot fi atacate de anumite larve subterane care mănâncă bulbii. Sapunul insecticid, dacă este folosit în conformitate cu instrucțiunile producătorului, poate ajuta la controlul problemei.
- Diferitele varietăți de ceapă ar trebui cultivate în momente diferite, cu o durată diferită și pot fi mai potrivite pentru climatul cald sau pentru climatul rece. Cumpărarea becurilor de ceapă în zona în care locuiți este o modalitate de a vă asigura că creșteți soiul potrivit.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
Cum să vă stylizați părul într-o ceapă cu capul în jos
Cum să frigezi ceapa
Cum să frigem legume pe grătar
Cum să gătești ficatul cu ceapă
Cum să gătești bananele mangú- Cum să alegeți ceapa
Cum se face diferența între arpagic, ceapă și ceapă albă- Cum să faci Nasi Lemak (orez malian)
- Cum se fac inele de ceapa
- Cum să faci ceapa în floare
- Cum să faci guasacaca
Cum să faci ouăle din inele de ceapă- Cum să faci plăcintă prăjită
- Cum se face un naufragiu (farfurie)
- Cum sa faci o supa de ceapa franceza rapid si usor
Cum sa faci un tartiflette
Cum să se ocupe de un cuțit de bucătar- Cum să coajăm și să tăiem ceapa repede
Cum să facem față durerii unui dinte cioplit
Cum să crească ceapa dulce- Cum se face carne de chili
Cum să frigezi ceapa
Cum să gătești ficatul cu ceapă
Cum se face diferența între arpagic, ceapă și ceapă albă
Cum se fac inele de ceapa