Cum se fac inele de ceapa

Aici vă vom arăta procesul, pas cu pas, pentru a face inele de ceapă. Verificați ingredientele de care aveți nevoie și citiți toate instrucțiunile înainte de a începe. (Notă: Cantitățile ingredientelor nu sunt exacte, experimentați și ajustați sumele conform dorințelor dvs.).

2

Umpleți unul dintre boluri între jumătate și două treimi din lapte. Adăugați ouăle și câteva mirodenii. Se amestecă bine ingredientele.

3

Umpleți vasul cu restul de făină și condimente și amestecați.

4

Taieti ceapa in felii in functie de cantitatea de inele de ceapa pe care o doriti si puneti-le in lateral.

5

Se toarnă ulei vegetal proaspăt într-o tigaie mare, de aproximativ 1,25 cm. Utilizați foc moderat.

6

Umeziți una din felii de ceapă pe care ați pregătit-o în lapte și apoi în făină. Repetați până când felia este complet acoperită în aluat (aproximativ 3 ori). Poziționați cu grijă felia în tava. Utilizați o furculiță sau clește pentru a pune felia de ceapă în tigaie.

7

Repetați procesul de imersie anterior până când nu mai există spațiu în tava.

8

Când inelele de ceapă sunt maronii aurii, rotiți-le cu atenție. Fiți atent cu uleiul, este fierbinte. Odată ce ambele părți sunt rumenite, scoateți-le din tigaie și puneți-le pe prosopul de hârtie care acoperă farfuria sau castronul.

9

Continuați să realizați inele de ceapă, repetând pașii de la șase la opt. Notă: deoarece uleiul este deja fierbinte, va dura mult mai puțin timp pentru a găti următoarele inele, deci asigurați-vă că le urmăriți și nu ardeți.

10

Nu uitați să opriți aragazul după gătire. Aveți grijă când aruncați uleiul, este mai bine să lăsați-l să se răcească înainte de a vă scapa de el.

11

Inelele dvs. de ceapă sunt pregătite pentru a fi servite. Bucurați-vă de ele!