Cum să frigezi ceapa
Ceapa prăjită este delicioasă și foarte ușor de făcut. Nici o aromă suplimentară nu sunt fripturi delicioase, dar puteți adăuga și arome care se îmbină bine cu ele. Puteți să le coaceți în cuptor sau într-o tavă. Aici vă sugerăm câteva opțiuni.
conținut
ingrediente
Ceapă prăjită întregi:
- Ceapă proaspătă și netedă
- 1/4 cesti de ulei de masline
- Sare proaspăt măcinată sau sare de mare
Ceapă prăjită cu balsamică:
- 4 ceapă medie
- 2 linguri de ulei de măsline
- Oțet balsamic
- Sare și piper proaspăt gustat
Ceapă prăjită cu rozmarin:
- 3 cepe
- 2 linguri de suc de lamaie
- 1 lingurita muștar Dijon
- 1 cățel de usturoi tocat
- 1/2 lingurita de rozmarin uscat
- Sare și piper proaspăt măcinat
- 1/4 cesti de ulei de masline
Ceapă prăjită într-o tigaie:
- Ceapa (cat mai multe aveti nevoie)
- Ulei (opțional)
Ceapă de ceapă Weber la grătar:
- Ceapă întregă
- ulei
- Sare și piper
pași
Metoda 1
Ceapă prăjită întregi
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (425 ° F).
2
Curățați exteriorul cepei, dacă este necesar. Ștergeți-le cu o cârpă umedă pentru a îndepărta murdăria.
3
Așezați un strat de ulei pe vasul de coacere. Așezați ceapa neagră pe plăcuță.
4
Presăriți puțină sare. Acest pas este opțional.
5
Roșiți ceapa timp de 60 până la 75 de minute. Ceapa va fi gata când partea exterioară va deveni maro auriu închis și veți vedea crăpături în ele. Ceapa trebuie sa fie licitata la interior atunci cand taiati cu un cutit.
6
Acesta servește. Tăiați partea de sus a fiecărei ceapă. Așezați-le pe plăcuțe de servire împreună cu alte alimente.
Metoda 2
Ceapă prăjită cu balsamică
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (425 ° F).
2
Desfaceți ceapa. Tăiați fiecare ceapă în jumătate.
3
Puneți ceapa cu ulei. Așezați-le pe plăcuță sau pe foaie de copt. Se presară sare și piper peste ceapa.
4
Așezați ceapa în cuptor. Coaceți-le timp de 20 până la 30 de minute. Ei vor fi gata atunci când sunt frați și maronii aurii.
5
Scoateți ceapa din cuptor. Înainte de a servi și încă fierbinte, presărați o cantitate generoasă de oțet balsamic.
Metoda 3
Ceapă prăjită cu rozmarin
1
Preîncălziți cuptorul la 220 ° C (400 ° F).
2
Desfaceți ceapa. Taie-le în bucăți.
3
Faceți dressingul. Se amestecă sucul de lamaie, muștarul și rozmarinul uscat într-un castron mare. Se condimentează cu sare și piper.
4
Se amestecă bucățile de ceapă în castron cu dressing. Acoperiți complet ceapa cu pansamentul.
5
Așezați bucățile de ceapă acoperite pe o placă sau o foaie de copt.
6
Așezați ceapa în cuptorul preîncălzit. Coaceți timp de 30 până la 45 de minute sau până când sunteți frați și bine rumeniți.
7
Scoateți ceapa din cuptor. Gustați și serviți-le.
Metoda 4
Ceapă prăjită într-o tigaie
Acest stil este util pentru bucătăria mexicană și sud-americană.
1
Desfaceți ceapa. Taie-le în sferturi.
2
Așezați ceapa într-o tigaie groasă. Puteți alege să le frigeți uscat sau să adăugați puțin ulei.
3
Gatiti ceapa intr-o incalzire foarte lenta. Întoarce-le în mod regulat.
4
Scoateți ceapa când sunt bine rumenite pe toate laturile.
5
Așezați ceapa pe o farfurie așa cum recomandă rețeta.
Metoda 5
Grilă Ceapă stil Weber sau peste foc
1
Umpleți un coș de grătar cu ceapă întregă sau tocată.
2
Adăugați ulei Adăugați suficient ulei pentru a acoperi foarte bine ceapa.
3
Se condimentează cu sare și piper dacă se dorește.
4
Asigurați-vă că ceapa nu arde. Puneți cărbunele pe partea opusă a cepei (se va produce căldură indirectă).
5
Grătar până la licitație și maro.
6
Ai terminat
Lucruri de care ai nevoie
- Coș de vase sau tavă
- Cuțit și placă de tăiere
- Tigaie mare de prăjit
- Se amestecă lingura
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să gătești bananele mangú
- Cum să faci carne de porc prăjită
- Cum să faci ceapa în floare
- Cum se face chili con pollo
- Cum sa faci miel
- Cum sa faci crema vegana sau supa de rosii
- Cum să faci curry de legume
- Cum sa faci ceapa franceza pentru nachos
- Cum sa faci salata de macaroane
- Cum să faci tocană de miel
- Cum să faci falafel
- Cum să faci guasacaca
- Cum să faci ouăle din inele de ceapă
- Cum se face humus vegan
- Cum se fac cartofi de gratar vegan
- Cum să faci plăcintă prăjită
- Cum să faci pizza tip Mexican Taco Bell
- Cum să faci cârnați în tigaie
- Cum să faci o caserolă vegană de fasole verde
- Cum să faci o plăcintă Krabby
- Cum sa faci o marinata cu Coca Cola