Cum sa creasca varza de fasole din interior

Frunzele de fasole sunt legume crude și crocante, găsite în multe feluri de mâncare din Asia și alimente sănătoase. Ele sunt foarte ușor de crescut în interiorul casei dvs. și procesul durează doar câteva zile până la finalizare. Mugurii de fasole cresc in interiorul casei tale este ideal pentru cei interesați în procesul de învățare cum să crească propria lor de risc de alimente, și este, de asemenea, un loc distractiv pentru copii să participe proiect, deoarece ei pot vedea de fapt, modul în care acestea cresc varza.

pași

2

Începeți cu fasole uscată. Fasole proaspete strica foarte repede de utilizare. Fasolea uscată este mai bună pentru lăstari de creștere, dar ar trebui să folosiți fasole proaspăt uscată pentru rezultate mai bune. Fasolele care au fost uscate sau care le-ați cumpărat în ultimul an au cel mai mare potențial pentru germeni.

3

Asigurați-vă că boabele sau semințele pe care le alegeți sunt certificate ca fiind fără agent patogen. Agenții patogeni sunt microorganisme dăunătoare care pot provoca boli. Fasolea certificată sau fasolele pe care le-ați recoltat și uscat sunt cele mai sigure pentru utilizare.

2

Spălați fasolea. Puneți-i într-un șuviu și faceți apă rece peste ele.

3

Umpleți a cincea parte a vasului cu fasolea. Este mai bine să utilizați o cantitate mică, deoarece dacă utilizați o cantitate mare de fasole este mai probabil ca mucegaiul sau alte tipuri de bacterii sau ciuperci să crească.

4

Se toarnă apă la temperatura camerei peste fasole. Umpleți sticla la partea de sus și acoperă cu o plasă.

5

Ca alternativă, puneți o tifon sau o cârpă de bumbac pe suprafața flaconului. Asigurați-l cu o bandă elastică. Materialul blochează cea mai mare parte a fluxului de aer, dar îi permite să curgă suficient pentru a preveni mucegaiul. Nu folosiți un capac metalic solid.

6

Puneți sticla pe tejghea, afară din lumina directă a soarelui. Ar trebui să lăsați fasolele să se înmoaie 8 la 10 ore.

7

Scurgeți apa prin capacul ochiului sau prin țesătură. Deschideți recipientul și turnați apă rece sau caldă peste fasole și agitați-i. Sigilați recipientul și evacuați din nou apa.

8

Plasați borcanul acoperit undeva cald, dar afară din lumina directă a soarelui. Un dulap închis este un loc bun. Clătiți fasolea și scurgeți apa de două ori pe zi. Ștergerea fasolei le păstrează curat și umed.

9

Monitorizează creșterea focilor în următoarele zile. Această creștere începe, de obicei, în următoarele 2 până la 3 zile și lăstarii sunt pregătiți să se recolteze după 4 sau 5 zile.

10

Îndepărtați filmele după ce acestea au atins o lungime între 3 și 9 cm. Clătiți, scurgeți și răspândiți mugurii pe un prosop curat de hârtie timp de 8 ore sau până când excesul de apă se evaporă.

2

Așezați boabele într-un recipient mic și turnați peste ele apă rece. Lăsați fasolele să se înmoaie cel puțin o oră sau peste noapte cel mult.

3

Scurgeți fasolea și clătiți-o cu apă rece. Ștergerea boabelor elimină încă o dată orice bacterii sau murdărie suplimentare.

4

Puneți o batistă curată sau un prosop de hârtie pe o gaură de fund plat. Utilizați o batistă largă, ca o batistă ușoară din bumbac. Se toarnă fasolea în șuviu, peste batistă.

5

Puneți o altă batistă curată sau alt prosop de hârtie peste fasole pentru a le acoperi. Folosiți o batistă ușoară din bumbac sau din material ușor și respirabil.

6

Lăsați fasolea, încă acoperită, cu apă rece. Lăsați apa să se scurgă singură.

7

Așezați filtrul cu fasolea într-o găleată mică. Cupa trebuie să aibă dimensiunea de două ori mai mare decât filtrul, dar nu trebuie să fie mult mai mare.

8

Puneți o pungă de 1 până la 2 kg de pietre mici pe fasole. Pietrele decorative din sticlă fac o treabă bună pentru acest lucru, dar orice tip de pietre este bine atâta timp cât punga presează suprafața fasolei cu suficientă forță.

9

Așezați cupa într-un colț închis sau într-un dulap. Ar trebui să păstrați fasolea în întuneric, altfel este posibil ca acestea să devină verde și să devină mai amare.

10

Modificați țesuturile la fiecare 3 ore. Nu așteptați mai mult de 12 ore între modificări. De asemenea, trebuie să clătiți fasolea și să permiteți scurgerea apei de fiecare dată când schimbați țesuturile. Acest proces le păstrează curat și umed.

11

Scoateți mugurii atunci când au o lungime între 3 și 9 cm. Acest lucru ar trebui să dureze cel mult câteva zile. Clătiți lăstarii și le așezați pe o suprafață uscată timp de 8 ore.