Cum sa faci o placinta de mure

Primăvara este sezonul de mure, iar dacă puteți tolera căldura, alegeți fructe de pădure proaspete și le puteți folosi pentru a face o plăcintă de desert.

2

Spălați fructele.

3

Pune-le într-o tigaie cu o jumătate de cană de zahăr, și se fierbe pana cand sucul si zaharul sunt topite împreună, aproximativ 10 minute.

4

Se amestecă două linguri de amidon de porumb într-o ceașcă de 1/4 de apă rece până când se dizolvă.

5

Se amestecă amestecul de amidon de porumb în murele fierbinți și se amestecă constant, continuând să se topească până se îngroașă.

6

Răspândiți aluatul pentru baza plăcintei într-o tavă de 9 inch.

7

Coaceți baza aproximativ 9-10 minute la 325 ° sau până la maro auriu.

8

Scoateți baza cuptorului și, cu o lingură, puneți amestecul în bază. Umpleți-l până la 1/4 inch deasupra

9

Acoperiți amestecul de mure cu aluat de piept, colectând marginile în jurul pentru a forma un sigiliu.

10

Pierce capacul cu o furculiță și presărați zahărul.

11

Așezați placinta în cuptorul preîncălzit la 365 °, în mijlocul cuptorului.

12

Coborâți-l la cuptor la 325 ° și coaceți până când partea de sus este o culoare aurie, aproximativ 25 de minute.

13

Scoateți-o din cuptor și lăsați-o să se răcească.