ertare.com

Cum sa faci o placinta de pui

Un alt nume pentru această rețetă este plăcinta de pui filipinez. Asigurați-vă că arată ca un tort.

ingrediente

umplere

  • 2 kilograme de pui
  • 2 bucăți de chorizo ​​din Bilbao (tocate)
  • 1 cap mare de ceapa (tocat)
  • ½ ceasca de ulei vegetal
  • 1 morcov copil (felie diagonală)
  • 2 sau 3 cartofi (tăiate în cuburi)
  • 1 cutie de cârnați vienezi (tăiată în diagonală)
  • De la 8 la 10 măsline (opțional) (nu există în Filipine)
  • 1 lire (½ kilograme) de ficat de pui
  • 1 lire (¼ la ½ kilogram) de esofag de pui
  • 1 cană de lapte evaporat
  • ¼ ceașcă de făină multifuncțională
  • Sare la gust
  • ½ semințe de piper negru (opțional)
  • 2 sau 3 cești de bulion de pui
  • 2 până la 4 ouă
  • 1 lire (½ kilograme) de intestine de pui
  • 4 - 6 căței de usturoi

masă

  • 4 - 6 cești de făină (cernute)
  • 1 până la 1 ½ cești de margarină
  • 2 lingurițe de sare
  • 1 până la 3 linguri de zahăr alb
  • 1 ceașcă de apă distilată
  • facultativ
  • 1 ou
  • lapte

pași

Metoda 1
Pregătiți aluatul

Imagine cu numele Make Paste Pastel Pasul 1
1
Așezați făina, margarina, sarea și zahărul alb într-un castron.
  • Imagine cu numele Make Paste Pastel Pasul 2
    2
    Adăugați apa în timp ce amestecați manual.
  • Imagine cu denumirea Asigurați pastel de pui Pasul 3
    3
    Frământați aluatul.
  • Imaginea cu numele Make Paste Pastel Pasul 4
    4
    Se adaugă oul și laptele dacă este încă foarte tare și frământat din nou.

    • Metoda 2
    Pregătiți umplutura

    Imaginea intitulă Face pastel de pui Pas 5
    1
    Saut ceapa și usturoiul cu corizo ​​din Bilbao într-o tigaie.
  • Imaginea intitulă Asigurați pastelul de pui Pasul 6
    2
    Treceți-le o clipă, apoi adăugați bulionul de pui.
  • Imaginea intitulă Make Paste Pastel Pasul 7


    3
    Acoperiti si gatiti timp de 10 minute sau mai mult.
  • Imaginea intitulă Asigurați pastelul de pui Pasul 8
    4
    Se adaugă toate celelalte ingrediente, cu excepția laptelui evaporat.
  • Imagine cu denumirea Asigurați pastel de pui Pasul 9
    5
    Se adaugă laptele evaporat după câteva minute.
  • Imaginea intitulă Asigurați-pastel pastel Pasul 10
    6
    Reduceți căldura până când toate aromele se amestecă.
  • Imaginea intitulă Asigurați-pastel pastel Pasul 11
    7
    Treceți-l într-un vas de copt.
  • Imaginea intitulă Face pastel pastel Pasul 12
    8
    Acoperiți placa sau matrița cu crusta. Puteți acoperi crusta cu folie de aluminiu, dar crusta nu va fi maronie.
  • Imaginea intitulă Face pastel pastel Pasul 13
    9
    Coaceți-l în cuptorul preîncălzit la 177 ° C (350 ° F) timp de 15 până la 25 de minute, până când coaja s-a rumenit.
  • Imaginea intitulă Face pastel pastel Pasul 14
    10
    Serviți fierbinte ca un aperitiv sau o gustare.
    • Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face Halwa PuriCum se face Halwa Puri
    Cum să faci carne de porc prăjităCum să faci carne de porc prăjită
    Cum sa faci salata de macaroaneCum sa faci salata de macaroane
    Cum să faci gulașul maghiarCum să faci gulașul maghiar
    Cum să faci făină fără glutenCum să faci făină fără gluten
    Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafeaCum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
    Cum se fac cartofi de gratar veganCum se fac cartofi de gratar vegan
    Cum se face supa de varzaCum se face supa de varza
    Cum se face supa de cartofiCum se face supa de cartofi
    Cum sa faci placinta de mereCum sa faci placinta de mere
    » » Cum sa faci o placinta de pui

    © 2011—2020 ertare.com