Cum se face amestec pentru clătite de ovăz
Următoarea este o combinație adaptată a cărții de bucate venerabile Make-A-Mix. Următorul aluat face clatite gustoase și într-o oarecare măsură sănătoase.
conținut
ingrediente
Se amestecă pentru clătite
- 1 1/2 cesti (190 grame) de făină de drojdie.
- 1/2 cană (100 grame) de zahăr.
- 1/2 ceasca (110 grame) de zahar brun, ambalate.
- 1/2 cană (102,5 grame) de ulei vegetal, aromă de unt.
- 1 1/2 cesti (120 grame) fulgi de ovăz
clatite
- 1 1/2 cesti de amestec de clatite de fulgi de ovăz
- 1 cană (250 ml) de apă.
- 1 ou, bătut ușor.
pași
Metoda 1
amesteca
1
Puneți toate ingredientele uscate în recipientul mare al unui procesor de bucătărie (12 până la 14 cesti).
2
Închideți recipientul și amestecați ingredientele uscate până se amestecă bine.
3
Adăugați uleiul și procesul până când se combină.
4
Așezați amestecul într-un recipient etichetat etanș. Sigilați-o.
5
Utilizați amestecul timp de 10 până la 12 săptămâni sau înghețați pentru al păstra mai mult timp.
Metoda 2
clatite
1
Adăugați oul într-un castron și bateți ușor cu o furculiță.
2
Adăugați amestec de ovaz pentru clatite.
3
Adăugați apă
4
Se amestecă până se formează amestecul.
5
Lăsați să se odihnească timp de 5 minute înainte de a face clătite.
6
Se încălzește și se toarnă o tigaie.
7
Dumpați aproximativ 1/4 cană de amestec în tava fierbinte.
8
Întoarceți clatite în jurul lor atunci când marginile arată uscat și au format bule pe întreaga suprafață.
9
Rotiți clatite numai o singură dată în timpul gătitului pentru a le menține moale.
10
Serviți cu sirop de arțar și unt.
Lucruri de care ai nevoie
- Procesor de alimente
- Cupe și linguri de măsurat.
- Tavă de pâine
- Spatula pentru clătite.
sfaturi
- Puteți obține cantități mai mari din acest amestec. Amestecați ingredientele într-un castron mare și urmați instrucțiunile de mai sus. Clatite nu vor fi atat de netede si vor avea fulgi de ovăz în mix dacă sunt preparați într-un blender. Procesorul de alimente mănâncă ovăzul făcând făină, care produce o clătite mai fină.
- Reteta foloseste o cantitate redusa de ulei, spre deosebire de reteta originala. De asemenea, se utilizează zahăr brun și ulei de unt cu aromă de unt, în timp ce rețeta originală nu o face.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci baruri de ovăz și miere
- Cum sa faci nanaimo baruri
- Cum se fac bare de proteine
- Cum se fac granola baruri
- Cum sa faci ciocolata si chiflele de alune
- Cum se fac cookie-urile de ovaz
- Cum se fac cookie-uri de ciocolată albă și nuci de macadamia
- Cum să faci cookie-uri de turtă dulce
- Cum să faci aluat pentru prăjituri fierbinți
- Cum se fac brioșe de porumb
- Cum să faci pâine de porumb
- Cum sa faci clatite germane
- Cum să faci clătite cu iaurt și căpșuni
- Cum sa faceti clatite de zare sa se incalzeasca in cuptorul de paine
- Cum se fac clatite in cuptorul cu microunde
- Cum sa faci clatite fara gluten
- Cum să faci clătite în formă de clătite
- Cum sa faci clatite pufoase
- Cum sa faci clatite de proteine
- Cum să faci o scorțișoară și o prăjitură de cafea
- Cum să faci vafe fără praf de copt