Cum să faci brioșele fără ouă

Vom pregăti brioșele delicioase fără ouă (ceea ce le face în siguranță pentru a vă servi prietenii vegani).

2

Se toarnă făina în castron.

3

Adăugați pudră de copt, zahăr și sare.

4

Se amestecă bine cu o furculiță sau cu o furculiță.

5

Adăugați untul la ingredientele uscate - se amestecă bine cu o furculiță metalică sau cu mâinile până când obțineți o pastă cremoasă.

6

Așezați suportul pentru pahare în interiorul aragazului sub presiune cu 4 cani (950 ml) de apă în baza vasului.

7

Răspândiți baza și pereții ceștilor de muffin cu puțin unt.

8

Se toarnă aluatul în mucegaiuri. Jumătate de mucegai este cantitatea adecvată pe matriță.

9

Preîncălziți vasul timp de 5 minute.

10

Așezați matrițele pentru rulouri cu aluat în cuvă și închideți-le conform manualului de instrucțiuni al vasului.

11

Gatiti timp de 25 pana la 30 de minute.

12

Când timpul este în sus, miroși aburul care iese din bucătărie și stinge focul.

13

Lăsați aburul să scadă.

14

Deschideți capacul vasului și verificați rulourile prin prăjirea cu scobitoare pentru a vă asigura că interiorul este gătit. Dacă bețișul iese curat, sunt gata - în caz contrar, gatiți brioșele pentru încă 10 minute.

15

Scoateți rulourile din vas, transferați rulourile într-un vas de servire și bucurați-vă de ele.