Cum să gătești tăiței

Fidea este o masă principală și delicioasă sau un fel de mâncare. Puteți să le pregătiți în 5 minute și să vă bucurați de unt și brânză, sau să le îmbrăcați cu un sos special când aveți oaspeți acasă. Ele sunt, de asemenea, minunate în supe și caserole. În funcție de tipul de tăiței veți avea nevoie de diferite metode de gătit, dar toate acestea sunt la fel de ușor de pregătit. Continuați să citiți astfel încât să puteți învăța să frigeți fidea de grâu, fidea de ou, fidea de orez, fasolea mungă sau fidea de hrișcă.

pași

2

Puneți un vârf de sare în apă. Aceasta ajută la aromatizarea fidea și a fierbei la o temperatură mai ridicată, ceea ce reduce timpul de gătire.

3

Puneți fidea în apă fiartă. Dacă aveți tăițe lungi, subțiri, cum ar fi spaghete, va trebui să le rupeți în jumătate pentru a le aduce în oală.

4

Se fierbe fidea până se înmoaie. În funcție de grosimea de fidea, poate fi necesar să fiarbă 5 până la 12 minute. Citiți instrucțiunile de pe ambalajul tăiței pentru a determina timpul corect.

5

Încercați fidea pentru a vedea dacă sunt gata. Scoateți unul cu o furculiță sau o lingură cu crestătură. Încercați tăița. Ar trebui să fie suficient de moale pentru a mesteca cu ușurință, deși ar trebui să aibă încă o atingere de duritate, ceea ce înseamnă că va fi "al dente". Puteți încerca și alte modalități de a testa dacă fidea este pregătită:

6

Scoateți tăiței din căldură și împrăștiați-i. Puneți fidea într-un șuviță pentru a împrăștia apa.

7

Puneți fidea într-un castron și turnați câteva picături de ulei de măsline. Adăugați suficient ulei pentru a acoperi fin tăiatul pentru a preveni lipirea.

8

Dați-le un dressing sau folosiți-le într-o rețetă. Grasimile de grau si oua sunt delicioase singur cu unt, ulei de masline, sare si piper. De asemenea, le puteți folosi ca parte a unui tigaie, adăugați-le la supe sau adăugați unele sos.

2

Strângeți fidea.

3

Se fierbe un vas cu apă.

4

Puneți fidea în apă fiartă. Timpul de gătire va varia în funcție de tipul de tăiță de orez. Ei gatesc foarte repede și vor fi gata atunci când sunt doar moi.

5

Strângeți fidea. Puneți-le într-o gaură pentru a împrăștia apa fierbinte.

6

Serviți fidea. Aruncați-le în salate sau supe. Fidea de orez prăjit este, de asemenea, un fel de mâncare populară. Ele pot fi date în formă de cuib de pasăre atunci când sunt scoase din ulei fierbinte.

2

Scoateți vasul de la căldură și lăsați-l să se răcească puțin. fidea de fasole mung hervirse- nu ar trebui să aibă doar să se înmoaie în apă fierbinte.

3

Adăugați fidea în apă fierbinte. Lăsați-i acolo timp de 15 până la 20 de minute, până când sunt moi.

4

Strângeți apa. Se toarnă fidea într-un șuviu, astfel încât apa fierbinte să iasă.

5

Puneți fidea pe o farfurie. Puteți toarce aceste fidea în supe, ciorbe și salate.

2

Puneți fidea în apă fiartă.

3

Așteptați ca apa să fiarbă din nou.

4

Adăugați o ceașcă de apă rece la vas. Acest lucru va împiedica fidea să gătească prea mult.

5

Gatiti fidea pana cand va licitati. Va dura aproximativ 5-7 minute. Fidea ar trebui să fie în continuare puțin cauciucată atunci când sunt gata. Aveți grijă să nu gătiți prea mult timp fidea, deoarece acestea ar putea deveni moi foarte repede.

6

Strângeți fidea.

7

Treceți-le scurt prin apa rece de la robinet pentru a opri procesul de gătire.

8

Serviți fidea fierbinte sau rece. În timpul verii, japonezii mănâncă fidea soba în bulion rece - în timpul iernii, de obicei le mănâncă cu bulion fierbinte. Sunt delicioase cu a pansament ușor și legume sau pește pe grătar.