Cómo hacer tortitas de salchicha de cerdo
Las salchichas hechas en casa son fáciles de hacer, especialmente con esta receta, ya que casi todos los ingredientes se encuentran en la despensa de la casa. Trata de hacer un poco de chorizo casero y de servirlo con galletas y salsa cremosa.
conținut
Ingredientes
- 1 libra carne molida de cerdo
- 2/3 de cucharadita de sal
- 1/3 cucharadita de pimienta
- 2/3 de cucharadita de salvia
- 1/3 cucharadita de ajo en polvo
Pasos
1
Mezcla bien todos los ingredientes.
2
Forma 8 tortitas, aproximadamente de ½ pulgada de ancho.
3
Cocínalas en una sartén pesada hasta que estén bien doradas.
4
Dales vuelta, dora el otro lado y asegúrate de que el centro se cocine bien.
5
Escurre la grasa.
6
Rinde para 4 porciones.
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