Cómo hacer pasta primavera

El termino primavera define la época mas divertida del años, en términos culinarios se refiere a los vegetales de esta época. Las posibilidades y las combinaciones son muchísimas. La salsa primavera está hecha a base de aceite de Oliva y ajo, pero también a base de Salsa Alfredo o crema pesada. Aquí encontrarás una versión simple de pasta primavera usando salsa Alfredo.

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Cocina las verduras a temperatura media con aceite de oliva/vegetal. Revuelve constantemente por 6 a 8 minutos, o hasta que las verduras estén crujientes.

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Mezcla la salsa Alfredo en el sartén a temperatura baja.

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Escurre la pasta y agregala al sartén. Mezclalo y deja que cocine. Quítalo de la cocina.

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Esparce queso Parmesano y sirve.