Cum să faci cremă de vanilie

Te duci la o reuniune de familie sau vrei doar să gătești ceva delicios? De ce nu încerci să faci o cremă de vanilie? Este alegerea perfectă pentru desert!

ingrediente

  • 6 gălbenușuri de ou
  • 3 ½ oz de zahăr.
  • 7 ¾ linguri de lapte.
  • 7,7 oz de cremă.
  • 1 vanilie

pași

Imaginea intitulă Asigurați-vă cămilă de vanilie Pasul 1
1
Începeți prin tăierea podului de vanilie în lungime fără a trece complet podul.
  • Îndepărtați pulpa în interior, așezați suportul și lustruiți-o pe o tavă.
  • Imaginea intitulă Efectuați pastelul 2 pentru vanilie
    2
    Așezați tava pe sobă la foc mediu, adăugând încet crema și laptele, având grijă să nu fiarbă amestecul.
  • Imaginea intitulă Efectuați o pastilă de vanilie Pasul 3
    3
    Se amestecă gălbenușul și zahărul într-un castron cu mixerul, până când acestea sunt complet încorporate și amestecul devine palid.
  • Imaginea intitulă Fă-ți capsulă de vanilie Pasul 4
    4


    Continuați să bateți gălbenușul și zahărul și adăugați încet puțin câte puțin lapte în castron.
  • Imaginea intitulă Make Vanilla Custard Pasul 5
    5
    Așezați amestecul pe căldură medie, amestecând lent folosind o lingură de lemn.
  • Imaginea intitulă Make the Vanilla Custard Pasul 6
    6
    Asigurați-vă că, după îndepărtarea cremă de la incendiu se toarnă imediat printr-o nuanță și tulpina-l. Trebuie să aibă o consistență lină, dar puțin lipicioasă.
  • Imaginea intitulă Make Vanilla Custard Pasul 7
    7
    Serviți cremătura dvs. cu fructe de padure proaspete sau cu budincă și serviți-o caldă sau rece.
  • sfaturi

    • Crema nu ar trebui să fiarbă niciodată. În momentul în care începe să se îngroașe, scoateți-l din foc. Dacă o fierbeți, cremă va începe să se stabilească și va trebui să înceapă.
    • Sosul este suficient de gros pentru a putea desena o linie de-a lungul suprafeței lingurii cu degetul, iar linia va rămâne vizibilă.

    Lucruri de care ai nevoie

    • 1 cratiță
    • 1 blender
    • 1 lingura de lemn
    • 1 sită
    • 1 placă de tăiere
    • 1 cuțit
    • 2 boluri
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face bere de untCum se face bere de unt
    Cum se face crema de fructeCum se face crema de fructe
    Cum să faci cremă bavarezăCum să faci cremă bavareză
    Cum se face crema de lapteCum se face crema de lapte
    Cum sa faci torturi OreoCum sa faci torturi Oreo
    Cum se face gelatoCum se face gelato
    Cum se face glazuraCum se face glazura
    Cum se face glazura cu unt de arahideCum se face glazura cu unt de arahide
    Cum se face glazura de vanilie de casăCum se face glazura de vanilie de casă
    Cum să faci înghețată de casăCum să faci înghețată de casă
    » » Cum să faci cremă de vanilie

    © 2011—2020 ertare.com