Cum să faci dango din Okinawa

Când auziți fraza, "Dango Okinawa"Este ușor să fiți copleșiți de nostalgia pentru festivalurile japoneze. Denumită și "sata andagi", acest desert japonez prăjit este diferit de gogoasa americană, deoarece nu are nici o glazură sau zahăr pe partea de sus. În timp ce crusta este crocantă, interiorul este similar cu un tort și se bucură de fierbinte, proaspăt făcute. Aici vă arăt cum să faceți Dangos Okinawa.

36 dangos în urmă

2

Se amestecă ouăle, vanilia și laptele într-un castron mediu.

3

Adăugați lent pentru a usca ingredientele uscate. Aluatul va deveni jumătate lipicios, asigurați-vă că nu-l depășiți ...

4

Utilizați un wok ca friteuze cu ulei de canola sau ulei vegetal. Asigurați-vă că adăugați suficient ulei pentru a acoperi cupcakes, dar lăsați cel puțin 2 centimetri (5 cm) de sus.

5

Utilizați o lingură de înghețată pentru a crea bile mici. Puneți-le în ulei fierbinte.

6

Puneți bilele până la maro auriu. Goliți excesul de ulei pe șervețele de hârtie.

7

Ai terminat