Cum sa faci siu mai frito
Siu mai este un termen care este cel mai frecvent utilizat în Filipine pentru a desemna un găluște chinezesc cu carne de porc cunoscut sub numele de "shumai". In stilul filipinez siu Mai, ca orice alt siu Mai, se face din aproape aceleasi ingrediente ca originalul si este, de asemenea, aburit. Totuși, faptul că îl prăjește îi conferă o aromă mult mai distinctivă, care este cu adevărat filipineză.
conținut
ingrediente
- ½ kilogram de carne de porc fin măcinată (numai carne, nu grăsime de grâu de două ori)
- ½ ceasca de jicamas (castane de apa) rase fin sub forma de amestec pentru carne
- ½ grame (sau ¼ linguriță) de frunze de ceapă
- ½ linguriță de sare iodată
- 1 ou
- 2 lingurite de sos de soia întunecat
- 2 lingurițe de amidon de porumb
- 1 linguriță de glutamat monosodic
- 30 până la 40 de perechi de împachetare siu mai
pași
1
Se amestecă toate ingredientele.
2
Înfășurați 1 lingură de amestec într-un ambalaj de mai siu.
3
Împingeți învelișul împreună în partea de sus.
4
Încălziți o oală și turnați ulei de gătit.
5
Se prăjește mai mult peste foc mediu timp de 5 până la 7 minute sau până când învelișul devine maro auriu.
6
Asigurați-un sos calamansí și sos de soia.
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum să frigem coastele de porc în cuptor
- Cum se face Char Siu (Cha Shao)
- Cum se face orez prăjit
- Cum se face carne de vită cu broccoli
- Cum să faci carne de porc prăjită
- Cum se fac cotlete de porc in stil hawaian
- Cum să faci găluște de făină
- Cum să faci gulașul maghiar
- Cum să faci creveți dulci și acri
- Cum se face longganisa
- Cum sa faci bucati
- Cum să faci sandwich-uri sloppy Joe
- Cum să faci cârnați de vară
- Cum se face sosul de sos de carne in 3 pasi
- Cum se face sosul pentru amestecare prăjiți
- Cum să faci pui chinezesc și supă de porumb
- Cum sa faci un condiment pentru tacos
- Cum sa faci o marinata cu Coca Cola
- Cum să marinați carnea cu whisky Jack Daniel`s
- Cum sa marinati carnea de porc
- Cum să faci Nihari