ertare.com

Cum să faci torturi de morcov fără gluten

Această rețetă pentru cupcakes fără gluten și bogate în nutrienți se face din făină fără gluten și se adaugă fructe și legume proaspete în aluat.

ingrediente

portii: Pentru 20 de prăjituri

Timp de preparare: 20 de minute
Timp să gătești: 20 de minute

brioșe:

  • 2 cani făină fără gluten
  • 1 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
  • 1/2 linguriță de sare
  • 1 1/2 lingurita de praf de scortisoara
  • 4 ouă mari
  • 1 cană de zahăr alb granulat
  • 1 ceașcă de șofrănel, ulei de porumb sau de canola
  • 2 cesti de morcovi rasi fin rase
  • 1 ceasca de mere ras (aproximativ 2 mere mari)
  • 1/2 cană (55 g) de nuci tăiate în bucăți mari
  • 1 cană de coacăze (numită și stafide)

Crema de brânză:

  • 1/2 cană unt unsalat la temperatura camerei
  • 227 g brânză cremă la temperatura camerei
  • 3 tazar de zahăr din sticlă cernută
  • 1 lingur de extract de vanilie pură

pași

Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 1
1
Preîncălziți cuptorul la 180 ° C și așezați rackul în centrul cuptorului.

Metoda 1
Pregătiți aluatul

Imaginea intitulă Faceți prăjiturele de morcovi fără gluten Pasul 2
1
Într-un castron separat, amestecați făina, sifon, pudră de sare și scorțișoară.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 3
    2
    Într-un alt vas mare, bateți ouăle, zahărul și uleiul până se îngroațește puțin.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 4
    3
    Împachetați amestecul umed în amestecul uscat până când totul este încorporat.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 5
    4
    Cu o spatulă de cauciuc, se amestecă morcovi rasi, mar ras, nuci tocate si stafide.

    • Metoda 2
    Pregătiți cupcakes

    Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 6
    1
    Așezați ambalajul de hârtie în 20 de forme de cupcake.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 7
    2
    Împărțiți aluatul în mod egal între cele 20 de forme.

    • Metoda 3
    Coaceți-le

    Imaginea intitulată Faceți prăjituri de morcovi fără gluten Pasul 8
    1
    Coaceți timp de aproximativ 20 de minute sau până când o scobitoare introdusă în centrul unui cupcake iese curată.


    Metoda 4
    răcire

    Imaginea intitulă Fă-ți painea cu morcovi fără gluten Pasul 9
    1
    Scoateți matrițele de cuptor din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 5 minute pe masa de bucătărie.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 10
    2
    După primele 5 minute de răcire, scoateți toate cupcakes și puneți-le pe un suport de răcire. Dacă lăsați briosele se răcească la temperatura camerei, în tava de copt, veți găsi învelișurile de hârtie umedă și lipite pe ele, care împiedică Desfășurați atunci când sunt gata să mănânce.

    • Metoda 5
    lustruit

    Imaginea intitulă Fă-ți paharele de morcov fără gluten Pasul 11
    1
    În vasul mixerului dvs. electric, bateți untul și brânza de crem până când aveți o consistență lină.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjiturele de morcovi fără gluten Pasul 12
    2
    Adăugați zahărul înghețat puțin până când este complet încorporat și neted.
  • Imaginea intitulată Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 13
    3
    Adăugați extractul de vanilie.
  • Imaginea intitulă Faceți prăjituri de morcov fără gluten Pasul 14
    4
    Utilizați o pungă de patiserie sau un cuțit pentru a împrăștia brânza de cremă pe vârful cupcake-ului.
  • 5
    Acoperiți și păstrați frigiderul până când sunteți gata să le serviți.
  • Imagine cu denumirea Făină de morcovi cu gluten fără finală
    6
    Efectuat.

    • sfaturi

    • Pentru stafide mari și zemoase, remójalas într-o cană de apă clocotită timp de 10 minute, se scurg și să le adăugați la aluat.
    • În cazul în care morcovul și merele rase sunt foarte suculente, stoarceți puțin lichid, deoarece poate face amestecul foarte lichid.
    • Ouăle pot fi înlocuite cu alte ingrediente. 1 ou este egal cu 1 banană zdrobită, 3 linguri de mere sau 1/2 cană de piure moale de tofu. Valoarea nutritivă a acestor produse variază, totuși, asigurați-vă că aflați ce substituție va fi, astfel încât să puteți lua o decizie bună.

    avertismente

    • Twist vasul de copt în timp ce gătit brioșe gatiti pentru a asigura ca toata lumea la fel, cele mai multe cuptoare sunt mai fierbinti în spate.

    Lucruri de care ai nevoie

    • Cupa de mucegai
    • Îmbrăcăminte de hârtie
    • 2 boluri medii
    • 1 castron mare
    • măturică
    • Mixer electric
    • Spatula din cauciuc (în unele țări ei o numesc mizerabilă)
    • scobitoare
    • Sac de patiserie sau cuțit pentru unt
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum se face budinca de ciocolataCum se face budinca de ciocolata
    Cum să faci pătrate de afine și lămâieCum să faci pătrate de afine și lămâie
    Cum sa faci taieturi de mere si blackberry fara glutenCum sa faci taieturi de mere si blackberry fara gluten
    Cum să faci cookie-urile vegetariene fără glutenCum să faci cookie-urile vegetariene fără gluten
    Cum să faci făină fără glutenCum să faci făină fără gluten
    Cum să faci făină de făinăCum să faci făină de făină
    Cum să faci aluat pentru prăjituri fierbințiCum să faci aluat pentru prăjituri fierbinți
    Cum să faci pâine de porumbCum să faci pâine de porumb
    Cum sa faci paine de banana cu nucaCum sa faci paine de banana cu nuca
    Cum sa faci clatite fara glutenCum sa faci clatite fara gluten
    » » Cum să faci torturi de morcov fără gluten

    © 2011—2020 ertare.com