Cum sa faci taieturi de mere si blackberry fara gluten
Utilizați un amestec special de făină pentru a face aceste cupcakes fără gluten. Dacă nu doriți să cumpărați un amestec gata preparat la magazinul local de produse alimentare de sănătate, citiți sfaturile de mai jos pentru a afla cum să faceți propriile făină fără gluten.
conținut
ingrediente
portii: 12 cupcakes
Timp de preparare: 10 minute
Timp de coacere: 12-15 minute
- 50 g (1,76 oz) de unt
- 1/2 ceasca de zahar brun
- 1 ou
- 1 ½ căni de făină fără gluten
- 1 lingurita de praf de copt
- 3/4 ceasca de lapte de soia
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 ceasca de mure
- 1 măr, fără inimă și răzuit
- Ulei de pulverizare
pași
1
Preîncălziți cuptorul la 390 ° F (200 ° C) și adăugați ulei în torturi cu ulei de pulverizare.
Metoda 1
Pregătiți aluatul
1
Bateți untul împreună cu zahărul într-un castron mediu cu un mixer electric.
2
Adăugați oul la amestecul de unt și bateți până când totul este încorporat.
3
Setați cu o sită metalică fină făina fără gluten, praful de copt și sifonul, într-un recipient separat.
4
Lapte de soia cald într-o ceașcă pentru microunde în condiții de siguranță timp de 15 secunde la temperatură înaltă în cuptorul cu microunde.
5
Adăugați aproximativ 1/3 din ingredientele cernute la amestecul de unt bătut și bateți la viteză mică până când combinați.
6
Adăugați 1/4 din laptele de soia și bate până se amestecă.
7
Adăugați încă 1/3 din ingredientele cernute la amestec și bateți la viteză mică până când combinați.
8
Adăugați încă o jumătate de ceasca de lapte de soia în amestec și bate până se amestecă.
9
Adăugați ingredientele rămase uscate la amestec și bateți până la combinare.
10
Se adaugă restul laptelui în aluat și se amestecă până se combină.
11
Utilizați o spatulă de cauciuc pentru a încorpora jumătate din mure și toate merele dvs. rase în aluat cu mișcări de înfășurare.
Metoda 2
Formați cupcakes
1
Așezați amestecul în matrițe cu o lingură. Fiecare matriță trebuie să fie plină până la 3/4 din capacitatea sa.
2
Aranjați murelele rămase pe fiecare cupcake.
Metoda 3
copt
1
Coaceți cupcakes-ul timp de 12 până la 15 minute.
2
Utilizați a scobitoare pentru a verifica dacă acestea sunt gătite.
3
Scoateți cupcakes din cuptor și lăsați-le să stea pe tejghea timp de 10 minute înainte de a le debloca.
4
Serviți-le cu o ceașcă de ceai fierbinte și mure proaspete ca un ornament.
sfaturi
- Puteti folosi o faina fara gluten deja pregatita sau combinati 3/4 cana de orez, 1/4 cana de porumb, 1/4 cana de faina de hrisca, 1/4 cana de sorg si 1 lingurita de Gumă de xantan
- Alte combinații de arome: mure și pere sau mere și zmeură.
avertismente
- Nu bate prea mult aluatul, deoarece acest lucru va duce la cupcakes cu piroane în loc de rotunjite.
Lucruri de care ai nevoie
- Mixer electric
- 2 containere medii
- sită
- răzătoare
- Spatula de cauciuc
- Cuptoare matrite
Distribuiți pe rețelele sociale:
înrudit
- Cum sa faci torturi rosii cu branza de cheddar
- Cum să faci pătrate de afine și lămâie
- Cum să faci torturi de morcov fără gluten
- Cum să faci găluște de făină
- Cum sa faci cookie-uri de susan fara gluten
- Cum se fac cookie-uri de ciocolată fără gluten
- Cum să faci cookie-urile de unt de arahide cu chipsuri de ciocolată
- Cum să faci cookie-urile vegetariene fără gluten
- Cum să faci făină fără gluten
- Cum să faci făină de făină
- Cum să faci făină multifuncțională fără gluten
- Cum să faci aluat pentru prăjituri fierbinți
- Cum sa faci pâine de ovăz pentru vegetarieni stricți
- Cum sa faci clatite fara gluten
- Cum sa faci tort de ciocolata pentru cafea
- Cum sa faci torturi vegetariene
- Cum se face o pâine de porumb fără gluten cu dovlecei
- Cum să faci un tort de ziua delicioasă
- Cum se face un înlocuitor pentru făina de grâu
- Cum să faci vafe fără praf de copt
- Cum se coace ovazul