Cum să prăjiți brânza Camembert

Camembertul prăjit este un fel de mâncare care este foarte solicitat în restaurante și cu un preț ridicat. Aici explicăm cum să procedăm acasă la un preț mai mic.

ingrediente

  • 1 brânză Camembert (în general în formă circulară)
  • 250 ml ulei de floarea-soarelui
  • pesmet
  • 2 ouă mari

pași

Imagine cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 1
1
Puneți frișcile de pâine într-un castron.
  • Imagine cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 2
    2
    Spargeți ouăle într-un alt recipient. Beat-le bine.
  • Imaginea cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 3
    3
    Tăiați Camembertul în pene.
  • Imagine cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 4
    4
    Umpleți brânza în oul bătut. Asigurați-vă că este acoperit peste tot.
  • Imagine cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 5
    5
    Puneți porții de brânză în frigele de pâine. Acoperiți-le bine folosind o furculiță pentru a ține porțiunile.
  • Imaginea cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 6
    6
    Repetați până când toată brânza este bine acoperită.


  • Imaginea cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 7
    7
    Se toarnă uleiul într-o tigaie mică. Ar trebui să fie suficient pentru a acoperi brânza.
  • Image cu titlul Deep Fry Camembert Pasul 8
    8
    Încălziți uleiul până la atingerea unei temperaturi ridicate.
  • Imaginea intitulată Deep Fry Camembert Pasul 9
    9
    Puneți bucățile de brânză pe o spatulă pentru a le pune în ulei fără a se împroșca.
  • Lăsați-o să se răcească timp de 20 sau 30 de secunde.
  • Imagine cu denumirea Deep Fry Camembert Pasul 10
    10
    Scoateți-le și puneți-le pe hârtie de bucătărie pentru a absorbi excesul de ulei.
  • Imagine cu titlul Deep Fry Camembert Pasul 11
    11
    Serviti cald. Dacă doriți, puneți condimentele preferate.
  • sfaturi

    • Pentru a adăuga aroma, includeți diferite plante aromatice în bucăți de pâine.
    • Înainte de prăjire, lăsați pâinile de brânză să stea la temperatura camerei timp de o jumătate de oră.
    • Este bine să faceți un strat dublu de ouă și pâine. Dacă nu, brânza s-ar putea topi și se va topea în tigaie. Pentru aceasta, repetați pașii 4 și 5 de două ori.
    • Utilizarea făinii ca strat de bază poate ajuta. Purtați stratul de brânză înainte de ou.

    avertismente

    • Ori de câte ori gătiți cu ulei fierbinte, țineți copiii și animalele de companie departe. Nu lăsați niciodată uleiul fierbinte nesupravegheat.
    • Nu umpleți niciodată o tavă de ulei mai mult de jumătate.

    Lucruri de care ai nevoie

    • containere
    • Tigaie mică
    • Hârtie pentru bucătărie
    • Paletă cu găuri de drenaj
    • Făină (opțional)
    Distribuiți pe rețelele sociale:

    înrudit
    Cum sa cresti puiulCum sa cresti puiul
    Cum să prăjiți brânzaCum să prăjiți brânza
    Cum să faci fusilli cu sos de brânză albastrăCum să faci fusilli cu sos de brânză albastră
    Cum sa faci lasagna de vineteCum sa faci lasagna de vinete
    Cum se face milanesaCum se face milanesa
    Cum sa faceti conopida cu branzaCum sa faceti conopida cu branza
    Cum să faci pâine cu brânzăCum să faci pâine cu brânză
    Cum să faci brânză și brânzăCum să faci brânză și brânză
    Cum să faci pâine prăjită cu brânzăCum să faci pâine prăjită cu brânză
    Cum să faci clătite în formă de clătiteCum să faci clătite în formă de clătite
    » » Cum să prăjiți brânza Camembert

    © 2011—2020 ertare.com